这是我第一次用电锅弄蒸饺，以往对水饺的想像就是在瓦斯炉用锅子煮阿，怎么会轮到电锅
出马XD
但成品很令人满意，而且还不用洗锅子，哈哈
https://i.imgur.com/5yUa0WF.jpg
把水饺铺满时觉得很美，底下是电锅原本的蒸盘，然后再盖上烘焙纸（做甜点的材料之一
https://i.imgur.com/2Hm8sqQ.jpg
刚好有青江菜就一起放下去，省时间
https://i.imgur.com/lbEiH7h.jpg
起锅时
https://i.imgur.com/WDl7Z0q.jpg
食材：义美手工瓜子鸡肉
https://i.imgur.com/Q7q4gga.jpg
电锅是6人份的，平铺扑满大概是20颗左右，外锅放一杯水，跳起了之后可以再加半杯，我
自己是怕会不够熟，这个大概两人吃啦，一个人也是可以~~
分享给大家囉：）

没吃完就拿来做煎饺套房只有小冰箱，买一包水饺就要一两天吃完

觉得蒸饺香气肉味比水饺重 很好吃

可以把青江菜烫得这么黄也是不简单

因为他用蒸的 不是用烫的

青菜不用闷，跳起来要马上开锅

我水饺也都用蒸的超方便 外锅一杯水就会熟了喔

冷冻拿出来要退冰吗? 以往直接拿到冰箱蒸 一杯水蒸完水饺边 还是有些硬硬的

楼上 我没有退冰欸 但蒸之前会把水饺过一次冷水让他表面湿湿的

谢谢回答