5分钟上菜系列-Part1
登登登登~新系列登场
大家应该都会有，啊，今天只是想填饱肚子，不想花太多时间
在烹饪上，但要让自己或家人随便吃又过意不去的时候吧？
这时，就是需要我们的五分钟上菜系列了
今天先跟大家分享的是一道个人很喜欢的菜色，"姜汁烧肉丼"
甜甜咸咸的酱汁淋在热腾腾的香Q白米上，猪五花的油脂香气
与青葱结合，这样的一餐绝对让人心满意足压^^
日式姜汁烧肉丼：
https://youtu.be/O4whkHZ2XMA
食材准备
猪五花肉片-180克
姜泥-25克
酱油-25克
味霖-25克
清酒-25克
水-25克
糖-10克
橄榄油-10克
荷包蛋，少许葱花装饰
步骤:
1.
首先开中火热锅后，放入橄榄油，猪五花煎香脆也逼出油脂
2.
放入姜泥炒香后放入酱油、味霖，清酒，水以及糖，续煮1分钟即可
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