[问题] 猪腰内肉的颜色 elaphis PTT批踢踢实业坊

[问题] 猪腰内肉的颜色

楼主: elaphis 2019-03-04 17:50:08

想请问一下
我买的猪腰内肉没冷冻过
切开内外颜色有差
外层肉色较白
内层肉色较红
请问是正常的吗？
谢谢
https://i.imgur.com/fV4I5Bf.jpg

作者: ab784533 (laura0129) 2019-03-04 20:16:00

我没单买过这个部位，但是其他部位会看到长这样的，我觉得满正常的？

作者: mswinnie (文子鱼) 2019-03-04 21:38:00

正常

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