[问题] 泡了10年的香草精还能使用吗? koboy PTT批踢踢实业坊

楼主: koboy (小凯) 2019-02-05 12:46:57

过年整理时在厨柜发现的:
https://imgur.com/gallery/aYgsnfM
当初用兰姆酒泡香草豆荚,
然后就遗忘在角落 QQ
2008/08/03至今,
打开闻了一下, 还是浓浓的香草味, 没有异味,
不知道这个有没有保存期限?

作者: ingss (萧萧) 2019-02-05 13:03:00

闻闻看有没有越沉越香？酒变质的话闻的出来，味道没变的话应该是ok的。不敢喝可以送我(偷笑)

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2019-02-05 13:09:00

酒有闭封好应该是ok的

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2019-02-05 13:48:00

酒还有期限？不是只有坏跟没坏吗？

作者: marykate (m) 2019-02-05 15:10:00

感觉很珍贵

作者: alex1156 (alex1156) 2019-02-05 15:54:00

感觉好赞

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2019-02-05 15:54:00

酒坏掉就是醋就算是醋也是可以喝...醋要稀释才能喝...

作者: nishikawaxx (白白小) 2019-02-05 17:25:00

坏了50收！（开玩笑的）10年超珍贵，我有一支5年还舍不得用XD

作者: fifybl (　) 2019-02-05 21:07:00

坏了100收www

作者: ts05593818 (Bakaka) 2019-02-05 22:21:00

酒坏掉也要看菌种对不对别乱喝喔说错发霉才要看菌种

作者: talk5566 (脑子有洞) 2019-02-06 09:22:00

我觉得2000可以收

作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2019-02-06 21:25:00

酿酒缸缸好作醋

楼主: koboy (小凯) 2019-02-07 00:30:00

加在牛奶中试喝过了，是很香浓的香草牛奶，没有变成香草醋XD

作者: peachj (peachj) 2019-02-08 23:28:00

应该可以

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