如题
想请问电陶炉炒菜或煮肉、鱼类的东西是不是比较容易拉肚子呢？
确定食材都有洗干净，也是新鲜的，也都有煮熟，只是还是常常拉肚子
以前用火的都没这问题，不知道是不是电陶炉升温慢，就算青菜看起来熟了但其实中心温
度还不够高，所以造成吃了会拉肚子，因为电陶炉升温好慢
可是又想说既然都熟了就表示温度够吧？
这问题实在困扰超久...不知道是不是跟电陶炉有关...
https://i.imgur.com/l7JhTqi.jpg

呃 用了3年没拉过...上周炸东西火力开到4后转3 (共6段)温度有到140度

我用了12年 几乎每天拉肚子 在之前用瓦斯炉时也是所以我得到一个结论 正常人应该是天天拉肚子的这合理吗?

这个没相关吧

我也觉得应该跟炉没关系，只是不知道为什么就是拉肚子，用火就不会，超困扰这点的...怎想都想不通...

还是你那个电陶炉有什么状况

因为我也是第一次用电陶炉，厨具也是用电陶炉可以的宝迪28半圆的中华炒锅，也都有把东西煮熟，所以ㄧ直想不到是什么问题，要说电陶炉有问题也不知道会有什么问题......

应该是身体可能有问题（？）我妹也是吃什么拉什么体质，毕竟用瓦斯炉也会拉肚子的话大概跟电陶炉没有关系吧～

现在改用回瓦斯炉看看啊 以前没问题不等于现在没问题

N大我是用瓦斯炉没问题喔！用了电陶炉才这样O大，现在在外租房只有这种的...不然我比较爱瓦斯炉，火力好控制

那是在同一地方用瓦斯炉煮 要用一样的锅子食材水 如果不会拉肚子 才能怀疑是炉具问题吧。如果条件不一样很难这样说吧 可能是水质问题 锅子问题 食材问题…………

也是，完全的实验精神！看来我来借卡式炉试试好了，说不定是水的问题...