[问题] 请问这不锈钢锅还能用吗？ zephery PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问这不锈钢锅还能用吗？

楼主: zephery (菇菇猪) 2019-01-08 23:12:59

今天早上电锅坏了，临时用不锈钢锅来代替蒸食物
结果边顾小孩后，就忘了注意火，回过头才发现水烧干了，锅子出现一些烧焦味
检查灾情后，底部出现黑点及上半部一圈黑黑的，还有锅子底部有一点变形
照片如下：https://imgur.com/a/qe5STR3
上网查是可以用小苏打粉湿敷来看看能否救回
但又看到有人说不锈钢锅最忌干烧，会释放致癌物
现在不晓得是不是要再买一个新的
还是其实没有致癌这么严重，重新整理一下就可以继续用
想请教各位板友，这情形能继续用吗Ｔ.Ｔ
(最近花了好多钱，实在很想能用就用啊)
先谢谢各位了

作者: stockton133 (唉~变大叔了~Orz) 2019-01-09 00:18:00

我是觉得没差

作者: sdiaa (桂纶镁) 2019-01-09 00:36:00

看文字好像很恐怖看完图才这样喔?!金钢砂菜瓜布刷一刷应该可以刷起来~有在煮东西人不要乱跑烧坏锅子是小事火烧厝就要睡路边了

楼主: zephery (菇菇猪) 2019-01-09 00:45:00

以后不敢乱跑了QQ 其实烧焦不严重啦只是担心是否会释放不好的物质or致癌物

作者: ggman2 (ggman) 2019-01-09 01:02:00

根本没事网络影片随便找都烧焦几百倍处理完一条活龙

作者: wray (Rayf) 2019-01-09 01:22:00

拿柠檬酸溶解加热应可处理，下次请注意安全……

作者: RachaelL (Rachael) 2019-01-09 02:12:00

最忌干烧的是不沾锅喔~不锈钢锅很耐操啊~煮到整个锅子底部焦掉一层一样刷一刷又是一条活龙

作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王) 2019-01-09 04:33:00

大惊小怪

作者: Adven (电风扇) 2019-01-09 06:31:00

我用过比你这还严重的刷几次又是一个好锅每天空烧

作者: candana (小小草) 2019-01-09 09:11:00

不锈钢锅要热到一定程度才不会沾，不能空烧是要怎么用？像你这种情况只要泡点柠檬酸水就可以去掉了

作者: Epimenides (No.13) 2019-01-09 09:59:00

坏了 50收

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2019-01-09 11:31:00

51元收

作者: nolie1228 (no more) 2019-01-13 10:07:00

52元收

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