[问题] 煮好的饭临时得过2小时才吃 该怎么办?

楼主: redredmiss (欧洲我来啦~!)   2019-01-07 19:28:30
饭刚煮好不久
原本是要等先生快到再开始煮菜
结果临时要加班
大约九点左右才能到家
先生要我自己先煮来吃
但感冒胃口也不是很好
想九点再一起吃
菜因为都还没煮所以没关系
那饭该怎么办呢?
一直保温两个小时好吗?
还是有什么办法呢?
谢谢大家
作者: page3 (满满一碗粥)   2019-01-11 09:45:00
煮湿一点,选保温
作者: siliconsand (硅沙)   2019-01-07 19:29:00
电锅电子锅的保温两小时应该都没问题吧
作者: sillymon (塑胶袋)   2019-01-07 19:31:00
可能会有点干掉
作者: siliconsand (硅沙)   2019-01-07 19:31:00
我周末都中午煮两餐份的饭, 中午吃一半晚上吃另一半
作者: fk1012 (天天天蓝)   2019-01-07 19:31:00
先放冷 确定不吃就冰冰箱 要吃的话 锅子回热比较好吃这时间应用不会想吃了 或请他夹想吃的去锅子热 其余冰更正 以为菜都煮好了
楼主: redredmiss (欧洲我来啦~!)   2019-01-07 19:32:00
也是觉得会干掉 就没那么好吃
作者: mcconnell (林大呆)   2019-01-07 19:47:00
去老公公司送晚餐
楼主: redredmiss (欧洲我来啦~!)   2019-01-07 19:54:00
哈哈 送晚餐无法 过去要40分钟呢
作者: bailan (Bailan)   2019-01-07 20:02:00
才两小时没差吧
作者: hane1306 (Han)   2019-01-07 20:11:00
我家中午煮的一锅饭吃到晚上耶
作者: johwaiku (丑丫头)   2019-01-07 20:25:00
我比较好奇原po家的饭煮好都是立马吃光的吗?
作者: SevenSins (七罪 )   2019-01-07 20:58:00
饭刚煮好锅盖不要打开,保温两个小时ok的,如果确定晚上不会吃了就拿出来放凉再冰起来吧
作者: tommy123310 (tommy)   2019-01-07 21:35:00
煮成稀饭呀 热热暖暖的 感冒也适合吃
作者: beautyptt (琪琪)   2019-01-07 21:45:00
微波 时间不用太久
作者: lxl030 (030)   2019-01-07 21:45:00
什么 我家都是疯狂保温一直吃到隔天...
作者: EVASUKA (若狮子)   2019-01-07 22:08:00
这...放半天都没关系啊,即使没保温,现在冬天如果是电锅,就放一点水,先生回来前加热也可以当天煮的饭重复加热没问题的(叶菜类那些比较不能这样)我光看标题就纳闷,以为到底是什么大事这么恐慌XD
作者: QAQc (让让心想事成)   2019-01-07 22:10:00
正常状况下能保温约10-12小时哦,不然餐饮业的饭要怎么办XDD
作者: z1288 (阿邦)   2019-01-07 22:37:00
如果觉得太干就改成炒饭
作者: yamyrose (殒翼)   2019-01-07 23:24:00
两小时还好吧XD我家也会疯狂保温跟某楼一样哈哈哈顶多怕干撒一点水看看?我是觉得两小时不会差多少
作者: tepes0013 (穿刺)   2019-01-08 00:13:00
两小时还好啦
作者: fp737 (Never worry)   2019-01-08 00:18:00
2hr 应该还好 , 已经开过盖了就滴几滴水进去继续闷没开盖就继续闷吧
作者: callTM (TMD)   2019-01-08 06:13:00
两小时哪有差...
作者: xinchan (A_A)   2019-01-08 08:33:00
当天煮的 过两小时还行啊 电锅保温就好
作者: Adven (电风扇)   2019-01-08 08:35:00
再热一下就好了 也不会怎么样
作者: easonking (easontrue)   2019-01-08 09:17:00
我家饭也是可以隔餐吃
作者: wowowe (奉兒)   2019-01-08 11:11:00
把饭"乔一乔"给他保温两小时
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2019-01-08 19:07:00
真的不行就炒饭阿
作者: miyabi (みやび)   2019-01-09 06:43:00
囧~~~我第一次听说原来饭煮好要马上吃,果然每家习惯都不同....
作者: a3567814 (小乳猪)   2019-01-10 12:04:00
放烤箱调低温
作者: jonie (小布)   2019-01-11 23:49:00
整锅放凉改作成宵夜比较好
作者: casio0406 (casio0406)   2019-01-18 00:39:00
关电放冷,要吃的时候微波,并且在容器上方铺上沾过水的纸巾,微波出来保湿程度够,跟刚煮好的一样

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com