我在momo上找相对不沾又没有涂层的锅具，偶然发现这个：
https://reurl.cc/le7vv
说明上是说完全没有涂层，而且设计上可以相对不沾一点。
不知道是不是真的？
我对锅具研究了半天还是不太懂，请教一下先进。
谢谢。
（因为怕吃毒，又希望不要太过不方便。不锈钢如果有刮痕也容易释放
重金属。Q_Q 不知道怎么选才好。）

就铁锅如果有买就别开锅了 洗干净直接用就好了

铁锅有刮痕也是把铁吃下去阿

这就是一个有纹路设计的铁锅，有纹路设计并不保证就不沾我老公用lodge不沾，但用有网纹的柳宗理就黏锅我是两者都不沾，用阿妈牌没纹路也不沾，重点是锅要够热各种鐡锅用法都一样，我还没听过有涂层的铁锅，lodge好用但是重，适合煎蛋或进烤箱。阿妈牌生铁锅轻，可以炒

阿妈牌就是一个桃园的铁锅品牌

不锈钢锅就挑316(医疗级)的，溶出量非常低

你这样其实很矛盾，不锈钢怕吃毒？ 铁锅也都在吃那些黑油膜你知道吗......严格来说，铁锅的涂层就是那层油烧出来的硬膜

不要想太多啦 你不会因为锅具的涂层而死掉你只会死于 高油 高盐 高糖拉

一堆铁锅厂用各种回收下脚料做铁锅的...安心哩 XD

对不锈钢锅具是不是误会了什么? WMF表示: ......

怕吃毒？如果现在大厂的不沾锅涂层你能验出毒(有害人体你现在就可以跟那些不沾锅大厂讨几亿的赔偿金了，快去铁锅要能不沾就是像上面说的一样靠油膜，那油膜把油过度加热高温烧出来的，真要说搞不好还比不沾要毒

虽然我也是铁锅爱用者，但要讲健康....铁锅绝对不会比不沾锅好....那些不沾锅在国外都被第三方机构检验多少次了，进入人体能吸收且有危害的成分有多少？？ 可烧到变质的油，绝对不会是好东西...

非不沾锅潮流几乎是跟健康食品同等级的商业操作了

台湾人有三怕 微波炉 不沾锅 开放式厨房XD

铸铁原料来源很重要；不要有回收钢材才不会有重金属。个人是因为不想一阵子就换一个锅；才买铸铁锅

传统铁锅就自制涂层啊，油脂碳化和氧化聚合的产物，听起来有没有很可怕。

现在看到啥医疗级XXX都觉得台湾真的严重弱智化

首先要先去了解为什么会沾锅，有空去看看王刚的影片，可以少花冤枉钱

太贵了 就普通的铁锅铁锅绝对比不沾锅安全 by far 差太远了

铁锅绝对比不沾锅安全不就宣传出来的用来改变产业地图的，然后吃一堆铁锈+变质油+碳化油却觉得很健康

每次讲到不沾锅楼上就气噗噗 现在连铁锅都黑起来

新不沾锅定期换应该是最佳解 还少油健康

不如买大厂不沾锅定期换+1，还能少放油呢

我想借问一下 纯阳日本锅这种没铁氟龙吗？ 到底为啥能不沾？超好用的

我用山田工业手打 开锅开到瓦斯炉玻璃平台差点爆炸XD

不想用不沾锅是因为我个人比较暴力......XD，觉得无脑刷洗比较适合我

？ 不沾锅更无脑刷洗因为根本不沾....笑死海绵抹两下就干净了....无脑刷新不沾锅根本便宜到不行是在省什么

不沾锅根本不用刷啊，厨房纸巾抹两下把残渣抹掉，水一冲洗碗机海绵抹过去就好了，要刷的不沾锅就是坏了*洗碗精，抱歉打错

我懂A大的意思，天生粗鲁，要刻意温柔对待不沾锅反而会累倒不如怎么暴力对待刷洗都可以的不锈钢或鐡锅，还比较轻松不关沾锅的问题啦呵呵～我也是个天生粗鲁人，所以懂

不沾锅用海绵跟热水过一下就好了，真的太油加点清洁剂如果用不沾锅还坚持用钢刷那就不是暴不暴力的问题讲黑铁锅就好笑了......那叫做科学事实

没有用钢刷，纯粹是指力气，我连用硅胶都可以刮伤不沾锅

把油过度加热变来达到铁锅不沾只是一种方法，我也不喜欢但铁锅不用那种方法也是可以不太沾...我是铁锅不沾锅同时都有用，不沾锅的确才算无脑清洁

个人的感觉而已，就像看电视有人会放松，有人反而会累我也觉得不沾锅好洗又轻，如果不那么容易坏，很愿意用回去大家都想要安全又好用的锅，可惜目前实际上没有绝对定论只能自己选择了，还好有各种锅，每个人都可用自己喜欢的

不沾锅用久了就是会刮....这cooks illustrated 已经做过实验。 刮了就是换掉。 我因为有五个锅子（阳极，不锈钢，铸铁，不沾锅）所以不沾锅用了4年才换。 我是用木或朔胶铲。没有一个锅子是好用一锅到底多买几个就好你要炒东西可以用别的锅子我从来没有在啥小心保护什么锅子....

谢谢x大帮我解释。不锈钢锅或铁锅我用什么都能洗，但不沾锅不是。如果我“刷洗”一词中的“刷”字引起误会，非常抱歉。

我买不沾锅还被长辈骂，问题是我只想少油煎个完整的蛋也不行。要人煮还拼命嫌弃别人煮的菜