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https://runrideandlife.blogspot.com/2018/12/xmas-dinner.html
圣诞节想说煮点特别的晚餐
(其实也就是装饰比较认真一点而已 菜色还是跟平常便当差不多
<下厨>圣诞电灯泡晚餐 Xmas dinner
https://imgur.com/rynX6nF.jpg
前言:
这个节日感觉吃烛光晚餐比较浪漫
不过暗咪山猫会看不到在吃什么
小编觉得开着灯还是比较安全
为大家介绍两百元预算一个小时内可以完成的
可爱蔬食版圣诞餐
蔬菜盘 马铃薯薯条 香煎杏鲍菇佐香蒜蘑菇 香煎鸡腿排佐缤纷双椒
(想个名字就觉得脑细胞要崩溃惹
蔬菜盘
https://imgur.com/ueqJLRZ.jpg
做成了圆环的样子
https://imgur.com/NcdRNzA.jpg
特地用黄椒切了一颗星星出来(刀工很差
撒上双椒末觉得跟圣诞花圈有八七分像
只是双椒末在食用上实在是有点不方便
非特别节日应该不会把他们接成这个样子
中间的部分本来想放薯泥
不过觉得颜色不好看就放了红通通的大头菜泡菜
(小编承认只是因为冰箱刚好有
马铃薯薯条
https://imgur.com/8fiZ4P5.jpg
之前有介绍过少油免炸类薯条作法
先把马铃薯洗干净后切长条块状
放到水中煮到沸腾再煮约10分钟
放入碗中撒上一匙橄榄油拌均匀
放入烤箱以上下火250度烤约20分钟
就可以得到口感松软的类炸薯条
(其实是放到烤箱里就可以不用理他很方便
主编的香煎杏鲍菇佐香蒜蘑菇
https://imgur.com/Ku1f07B.jpg
把杏鲍菇切横片热锅后将杏鲍菇放放均匀
用小火加热煎到两面金黄色
撒上些许盐巴跟胡椒就可以起锅了
同时间可以把四季豆放在旁边煎
小编的香煎鸡腿排佐缤纷双椒
https://imgur.com/Pvhr0ve.jpg
使用的是超是打六折的去骨切片鸡腿肉
备料时用一汤匙酱油醃一下入味
起热锅后加入橄榄油与放入迷迭香
用鸡皮那面下锅
并且用锅子戳戳鸡肉避免不熟
然后就可以继续去处理其他事情不要理他
每隔两三分钟翻面一次即可
即使两个人也可以在家里享用丰盛的大餐
而且剩下的边角料还可以带便当
一点都不浪费呢~