※ 引述《Volume925 (Volume)》之铭言：
: 如题
: 觉得每天吃便当真的又油又贵
: 可是早上时间好短暂都没什么时间做准备
: 问其他带便当的同事，都说其实是昨天的晚餐
: 想问问有带便当的朋友们
: 你们的便当都是什么时候准备的啊
: 是早上还是前天晚上呢??
: 还是说极度懒人料理是便利商店跟方便面www
我也是中午外食吃怕了，也懒得出门，只想吃饱赶快午休。
我买了理想牌的保温双层便当盒，前一天晚上把米洗好，蔬菜肉类切好，个别放入玻璃保
鲜盒。
早上起床放进大同电锅蒸个二十分钟，装进保温便当盒带午餐。
我都是用蒸了不会变黄的蔬菜或根茎类，猪肉片、鸡胸肉或是鱼片，加点盐巴胡椒调味或
是酱油、XO酱之类的。
米的话，如果是白米就洗好放冰箱，早上要蒸再加水。我因为用糙米，所以都洗好直接泡
到早上直接蒸。
用保温便当盒的好处是食物不用蒸全熟，热呼呼装进便当盒其实有闷烧罐的效果，我觉得
米饭闷到中午刚刚好。
我是觉得这样蛮方便的，因为我个人口味偏清淡，我觉得这样直接蒸出食物的甜味，都蛮
好吃的。
硬是要说缺点的话，就是早上要早二十分钟起床…
当然，如果你办公室有电锅可用，那就不需要那早起二十分钟的。