Re: [问题]上班族有什么极度懒人料理呢

楼主: pttgod5566 (PTT神56)   2018-12-19 00:32:31
※ 引述《Volume925 (Volume)》之铭言:
: 如题
: 觉得每天吃便当真的又油又贵
: 可是早上时间好短暂都没什么时间做准备
: 问其他带便当的同事,都说其实是昨天的晚餐
: 想问问有带便当的朋友们
: 你们的便当都是什么时候准备的啊
: 是早上还是前天晚上呢??
: 还是说极度懒人料理是便利商店跟方便面www
要简单的懒人料理
首先
要有好用的锅具
小弟首推电子锅、压力锅
【电子锅懒人料理】
最好用的是用预约烹调
睡前把米洗好,放入同份量的水,再把想吃的料丢丢进去,顺便调味(盐、酱油、各式甜
味剂&辛香料),水多一点做咸稀饭,少一点做煲饭。
【压力锅懒人料理】
控肉,卤味,各式鸡汤,绿豆汤,牛肉汤,红烧料理,想得到都可以在前一晚轻松快速完
成,懒一点可以全部随便切一切丢进去煮,反正用压力锅一样好吃,用玻璃乐扣装好丢冰
箱,加上预约的白饭,隔天就有简单又好吃的烩饭料理了。
【豪华的懒人全餐】
前菜:酸甜小黄瓜(15分钟
小黄瓜切斜片或者小段,放入糖、盐醃渍,出涩水后倒掉涩水,用白醋调味即可丢冰箱变
成常备前菜。
主食:奶油蕈菇饭(5分钟
米洗好,加入等量的水,加一小块奶油,随便切一点菇类,预约早上煮好即可。
主菜:红烧牛腩(30分
使用压力锅,直接放入切好的牛肋条(换其他肉也可以)、红萝卜切块、洋葱切块、西洋
芹切块、一大匙辣豆瓣酱、一匙大盐、一大匙糖、葱段、一大匙酱油,盖锅盖高压煮10分
,等指示阀降下,打开锅盖勾个薄芡即可,总而言之,材料全丢进去,等待时间到就可以
了。
总耗时:30分钟
先备料红烧牛腩去煮,再慢慢煮饭&醃小菜即可轻松完成。
作者: beatlenpunk (outa)   2018-12-19 01:43:00
好饿 先推一个
作者: HL8565 (温凉公捡让)   2018-12-19 03:45:00
懒人推
作者: jiajiaWeng (Fighting^^)   2018-12-19 09:36:00
作者: l890709 (l890709)   2018-12-19 11:03:00
好厉害推
作者: xueyu (uyeux)   2018-12-19 11:14:00
作者: minksable (安田,不要白目)   2018-12-19 12:18:00
可是每天回家都要洗锅 (眼神死)
作者: emile1224   2018-12-19 12:34:00
作者: DLLee (DLLee)   2018-12-19 13:28:00
我觉得煮不花时间,洗菜、洗碗洗锅具才花时间 洗到腰酸背痛
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2018-12-19 14:06:00
姿势不正确对身体是伤害
作者: DLLee (DLLee)   2018-12-19 15:24:00
常在院子洗菜 顺便浇花 但这个水槽太低 >_<
作者: speedythief (speedyy~~~~~~y)   2018-12-19 16:41:00
煮不花时间,花时间的是前置和善后+1
作者: crysannie (I can)   2018-12-19 21:24:00
花时间的是前置+善后+1
作者: FoxFuji (狐狸)   2018-12-19 22:29:00
菇类可以这样泡一晚吗?会发霉吧
作者: fruitmin (水果明)   2018-12-24 22:01:00
照着奶油饭完成!好棒的菜单阿!谢谢大大分享!http://i.imgur.com/6VN33aw.jpg

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