楼主:
rabbitx2 (rabbitx2)
2018-12-12 18:15:01最近想把家中老旧电锅换掉
爬文后发现很多人推荐万用锅
但有个疑问是
我的烹饪习惯大多是
电锅三层下去煮饭、蒸蛋、蒸鱼或肉
这样一个电锅可以 一饭两菜
不煮饭的时候可以堆叠三道菜
电锅开着煮同时
我会用两口炉烫青菜跟简单的汤
依照我使用的电锅方式
这样的堆叠一次三个料理
想请教万用锅能做到堆叠吗？
不行喔，蒸炉才能这样玩觉得妳这样烹饪很有效率诶！！
作者:
Eous (Eous )
2018-12-12 19:59:00万用锅没电锅大，很难像电锅蒸三道菜。蒸也不是万用锅的强项。如果不追求口感就继续用电锅就好。
作者:
godswd (正港业徒灵)
2018-12-12 21:01:00你的用法，最经济实惠还是电锅
纯论“蒸”的功能还是电锅厉害，一次蒸多道料理也是电锅比较适合喔
作者: keznxxzatv89 (暖只好等) 2018-12-13 18:43:00
考虑IH电子锅吗?有电锅的蒸煮功能 也能做到万用锅的多种料理 像炖汤卤肉这种
ih电子锅+1 比电锅煮得快 家里有台锅宝觉得方便
作者: tonycfjhd1 (秋风滑) 2018-12-14 16:34:00
万用锅算是压力锅 要等泄压完才能开 像我就是会等不及一直想看东西可以吃了吗 最后也是选择买电子锅
作者: qin88bbdwr (喜的寻猎) 2018-12-14 17:52:00
如果常蒸煮或煮饭建议ih电子锅 我家也有锅宝ih电子锅我自己是买两个内锅 现在天冷一个先煮饭，煮好再放另一个炖汤很好用