各位前辈好
最近搬家，入手了国际牌IH炉连烤和一台内嵌式烤箱，现在正在配置厨具和刀具中，
之前都是用杂牌厨具和刀具，一天煮1-2餐，
主要料理以 煎/炒为主（每天）偶尔会炖类料理（两周一次），义式和西式出现机率是每
周2-3次，
想买一把三德刀 或是 主厨刀 搭配水果刀一把
比较深的炒锅/ 汤锅 各一 ，
请问有推荐的品牌吗？
预算大约5000-7000左右（毕竟厨房装潢烧太多钱）

和美铁锅、Tramontina汤锅，臻主厨刀、臻水果刀，这样应该预算很足

锅的选择太多太多了 刀子建议你直接找粉末冶金的推荐你一个站 http://artistming.blogspot.com/

他这预算，一把粉末钢就吃多少了...而且家用三合钢够了

我是觉得,他已经有刀了,要升级,就该升到粉末冶金一般的刀 磨完煮的那餐有感觉好点的夹钢能多撑几天,粉末冶金个人感觉能撑1-2week

28cm不锈钢厚底汤锅附盖一组，可以炒菜、煮汤、煎炸，1800以内。刀子部分，不管如何水果跟菜肉刀一定要分开。汤炒锅可以用美亚的28cm不锈钢暖暖锅。我家是买两组，也在3000内，接下来3000到4000就选刀具部分

德国三叉牌银点系列主厨+水果+面包刀三把组两千有找

入门刀六协买一买就好了啦,至少有一定水准．也不要什么磨刀石浪费时间,随便一根陶瓷磨刀棒,或者是手动磨刀器,把刀当耗材就是了．

刀可看国产：臻，进口：藤次郎，VG10家用很够了价位两三千就有，价位不高硬度也够

怎没人推龙的三德

https://i.imgur.com/xeHfcC7.jpgF-dick 主厨刀

个人建议刀3~4把(生食，熟食 水果，9公分万用小刀+剁刀剁禽鸟类及切硬的东西);沾板2~3块(生食，熟食，水果)