记得多年前去垦丁一间海产店在山坡上，
点菜的阿姨推荐了一个鱼的不知道什么器官，
他说是海中的大肠，炒麻油跟蒜苗，
后来再也没吃过同一个口感了
脆脆的 薄薄的
不是鱼膘也不是鱼腱，我都吃过了，
请ptt上的大恩大德解惑
已经找出答案了 是珍珠肚又称石斑肚
也不是鱼的部位 是田鸡的胃袋 垦丁海产店常见
作者: blove (我渴) 2018-11-30 00:34:00
鱼肚(胃)?
就是鱼鳔，你说你吃过鱼鳔大概是吃到鱼白去了(软绵口感
作者: likegreenday (积雨云) 2018-11-30 01:36:00
龙肠（曼波鱼肠）？
作者:
forwhatZ (forwhatZ)
2018-11-30 05:03:00沙虫
楼主: blackroger12 (不知道取什么) 2018-11-30 10:51:00
找到了 叫珍珠肚
作者:
yumimax (一起去冲浪吧!)
2018-11-30 13:08:00龙肠吧？曼波鱼肠
作者: gauiugr (嘿嘿嘿) 2018-11-30 22:27:00
四脚肚