[问题] 一人住准备简单蔬菜

楼主: vul81320 (vul81320)   2018-11-27 22:27:09
大家版友好
目前新找工作
每天加班常态
外食严重
极度缺乏蔬菜摄取
以前还有机会吃到
最近更是忙到不可开交
想请问有什么超级懒人的准备法
或者相关最有效率补充蔬菜的方式可供参考吗?
谢谢大家
作者: calendar88 (吃一条地瓜排便顺畅)   2018-11-27 22:43:00
买冷冻蔬菜用微波的
作者: ineda (天生超级白)   2018-11-27 22:50:00
一次备二三天份的蔬菜,先洗好沥干冰起来,要吃的时侯可以马上烫一烫来吃,洗好的菜放在蔬菜保鲜盒,放3~4天都还可以
作者: v100n200 (v100n200)   2018-11-27 23:12:00
Sistema微波保鲜盒,加水后就可以放蔬菜下去微波,另一个方法个人使用过,提早几分钟起床,洗漱前先煮一锅水,洗漱完水也滚了加入蔬菜烫约3~5秒视蔬菜而不同,放入闷烧罐,中午吃还是热的,以上蔬菜必先处理并洗好。我会带盐巴+鸡粉放包包吃时调味。油菜,青江菜,不会变黑吃的时候还是清脆的口感也很方便处理切一切洗洗就好。
作者: iscreamfan (冰菓迷)   2018-11-27 23:33:00
微波蔬菜加一点点水微波1-2分钟左右(看份量),水倒掉,淋橄榄油+孜然综合香料粉,或和风酱、胡麻酱等
作者: tgkv (简单最好)   2018-11-27 23:40:00
打蔬果汁 蔬菜清洗后烫三十秒 放凉后加水和水果打成蔬果昔
作者: somia012 (Ravenclaw)   2018-11-27 23:42:00
不介意吃口感的话,高丽菜我会先烫好分装冷冻,煮汤面时候加一份。想吃现炒爽脆叶菜我就会直接外食了XD
作者: royant399 (北海道水獭)   2018-11-27 23:56:00
全联有卖小磨坊的蒜香风味油,好用
作者: lessonone (Zaki)   2018-11-27 23:59:00
生菜洗好切好,淋超市现成的沙拉酱汁,用保鲜盒+保温便当袋装起来
作者: ponglanpa (彭岚帕)   2018-11-28 00:16:00
最简单就是买小黄瓜洗一洗直接啃
作者: OKChika (迹卡)   2018-11-28 00:28:00
最近也在加班…我都是用周日晚上把整星期的午晚餐便当煮好,每样菜用保鲜盒分装,每次夹一些出来微波。虽然不是简单的方法,但是就不用担心外食。缺点是都吃相同菜色(也可以煮很多样分著带),星期一跟五要带很多保鲜盒。
作者: DLLee (DLLee)   2018-11-28 00:33:00
我喜欢笋 便宜时就买新鲜的 切薄片水煮熟 含水冷藏可放很久没鲜笋 就买笋丝卤一大锅 要吃在舀一些出来加热
作者: Riya520 (GO!!!!!!)   2018-11-28 01:05:00
外食族直接吃水果啦 不用麻烦自己弄青菜
作者: fp737 (Never worry)   2018-11-28 01:26:00
不怕卤汁油的话 , 卤味摊是好选择阿
作者: s2563052   2018-11-28 01:34:00
找找盐水鸡的蔬菜做法,或是烫过拌喜欢的酱料
作者: kingclys (阿殇)   2018-11-28 01:49:00
花椰菜平时切好,要吃蒸一下就好
作者: z1288 (阿邦)   2018-11-28 03:00:00
现在超商 速食店 subway 都有沙拉 水果 可以买 很方便
作者: webster1112 (webster)   2018-11-28 04:30:00
外食自助餐全夹菜 不就得了
作者: sillymon (塑胶袋)   2018-11-28 04:37:00
买生菜 比熟的少一道煮的程序...
作者: macings (Zach)   2018-11-28 08:29:00
回给某楼,水果不能取代蔬菜.......
作者: eigencat (来颗水果吧!!)   2018-11-28 08:57:00
参考一下,这个跟台湾的芥菜或是油菜应该是差不多的http://food.ltn.com.tw/amp/article/7851/2
作者: bathilda (bat)   2018-11-28 09:04:00
微博最方便,难煮得的,例如南瓜,白萝卜,也没问题
作者: mapleXD (厚厚)   2018-11-28 09:14:00
我都用电锅蒸
作者: benfour (Keep Free)   2018-11-28 09:37:00
请问微波后养份还是会流失吗? 之前煮过已经流失过一次了
作者: a890036 (邱P)   2018-11-28 09:49:00
市场一大把才20 一次水煮冰起来可以吃个五天吧
作者: ggyy2 (烦恼即菩提)   2018-11-28 12:31:00
每天吃一餐素食就可以了。
作者: yinzip1422 (牙套老妹)   2018-11-28 17:07:00
我都会一次煮一锅蔬菜汤 蔬菜养分至少也留在汤里 然后每天再用保鲜盒装起来带去公司加热 就是要注意保鲜盒要买盖子够紧实的 我是用特福
作者: Hirajima (优奈)   2018-11-28 19:39:00
栉瓜、彩椒,切小块随便炒炒,洒香料就很好吃
作者: s0993569 (carolan)   2018-11-29 11:50:00
水煮秋葵 直接吃
作者: jonie (小布)   2018-11-29 18:46:00
高丽菜小黄瓜刨成丝沾美乃滋或和风柚子酱,直接买黄金泡菜自助便当店只夹菜
作者: eddie2570922 (SoW)   2018-11-29 20:33:00
我觉得你需要一锅料理,节省时间但能保持美味多加热一次的菜不会比较好吃...有些营养素还会被破坏 今天我就把高丽菜、舞菇、培根直接炖煮准备时间短但是吃起来味道浓厚 省时又有成就感
作者: lizoma (林祖妈)   2018-11-30 07:46:00
最方便又好吃的绿色蔬菜就是冷冻毛豆仁
作者: mia249 ( Ánimo!)   2018-11-30 22:02:00
全部丢进电(子)锅做炊饭最简单!
作者: ben745018 (吉川)   2018-12-02 00:37:00
我觉得最简单就是在外面多点一样烫青菜 如果要自己准备备料是一定要花时间的 我也不太建议先煮好隔好几天吃除了便当之外 新鲜还是比较重要
作者: a27647535 (叫我干嘛?)   2018-12-05 11:58:00
我也觉得好麻烦

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