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[问题] 长辈给了一大包鸡冠

楼主: ctangel (改变 改变 改变)   2018-10-19 20:20:58
老实说我吓到了...
原本以为是猪肉片，天冷打算给家人煮个石头火锅
从冷冻库拿出来退冰，等所有料都弄得差不多时
准备最后要来炒一下肉和摆盘才惊觉形状怪怪的
仔细一看，全部都是鸡冠@@ 我的妈呀~~~><
整个流程被打乱，天冷下雨临时也没有肉片
还有那堆鸡冠让人想到一堆鸡头(觉得恶心TT)
整个让人不知道该怎么办才好....
google 虽然有人说鸡冠有毒有重金属
但也有人说它好吃富含胶原蛋白、玻尿酸又没热量
这样要问怎么料理好吗？ 但是身为孕妇又怕怕的...
很想干脆送人或丢掉算了......
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2018-10-22 01:02:00
喜欢脆鸡冠XD
作者: lessonone (Zaki)   2018-10-22 00:43:00
满满的鸡冠XD为何有人说脆有人说软?鸡冠的口感好两极
作者: candana (小小草)   2018-10-22 00:30:00
加在麻油鸡里一起煮应该很好吃它吃起来比较像鸡脚掌心那块肉球
作者: bettyli83 (天空还是那样蓝)   2018-10-21 23:44:00
鸡冠好吃啊！！咸水鸡必点
作者: yanissue (yanissue)   2018-10-21 13:22:00
鸡冠好恶><
作者: Germany169 (Deutschland)   2018-10-21 19:34:00
原来鸡冠可以吃...
作者: xsexyx (米米)   2018-10-19 20:28:00
喂狗吃
作者: KJK7 (.......................)   2018-10-19 20:42:00
直接卤
作者: fishcat003 (fishcat003)   2018-10-19 21:18:00
不敢吃鸡冠......
作者: PAGBR (我的晴天快快来!!)   2018-10-19 21:50:00
小时候很爱 现在不敢吃
作者: rosemary (迷迭香)   2018-10-19 22:31:00
不敢吃就不要勉强 送人吧
作者: stes5812 (EIGHT)   2018-10-19 22:33:00
小时很爱现在不敢吃+1
作者: smallshow3 (小礸)   2018-10-19 22:38:00
卖场补货就好了
作者: medama ( )   2018-10-19 22:51:00
很好吃耶
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-10-19 23:25:00
卖咸水鸡的摊子会卖鸡冠...可以吃咸水鸡摊的味道回家山寨
作者: ab784533 (laura0129)   2018-10-19 23:43:00
卤鸡脚的方式卤啊，或是炒蠔油
作者: JENI0217 (chun)   2018-10-20 00:19:00
卤鸡冠很好吃欸
作者: broken543 (没多少时间好杀)   2018-10-20 00:40:00
https://i.imgur.com/ot4Bv5B.jpg
作者: sillymon (塑胶袋)   2018-10-20 01:47:00
这超好吃耶 基本上就像鸡软骨 猪耳朵那类的东西 很脆口但没什么味道
作者: t11223342002 (路菜)   2018-10-20 04:59:00
跟鸡脚一起煮汤，或是做成咸水鸡
作者: joey0602 (joey)   2018-10-20 05:15:00
视觉无法克服…
作者: fifybl (　)   2018-10-20 06:34:00
不敢吃就地方板赠送吧 一下子就被领走了XD如果是视觉障碍 剁碎跟绞肉一起卤肉燥 超好吃
作者: ddavinci (DD)   2018-10-20 07:01:00
每次吃咸水鸡都会点，很脆好吃
作者: imsulabe (YELLOW)   2018-10-20 07:50:00
一点的话好吃，吃多又会很可怕的东西
作者: nchrist (真的是开始)   2018-10-20 08:01:00
有一次咸水鸡买来吃，还是猪耳朵比较好吃鸡冠无法，怕怕
作者: foreverdaisy (望向海平线)   2018-10-20 08:50:00
昨天买鸡肉，老板也送我1包鸡冠～上网查，可以做凉拌
作者: asdf70044 (A7)   2018-10-20 10:11:00
怕!
作者: j1o2s3e4p5h6 (刚好路过)   2018-10-20 11:26:00
是我会丢…
作者: littlemiss (礼特小姐)   2018-10-20 11:52:00
高档玻尿酸
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-10-20 11:54:00
连摸都不敢...
作者: littlelu531 (Selene_6.23)   2018-10-20 12:30:00
超爱鸡冠 脆脆
作者: yuxuan1234 (yushanss)   2018-10-20 13:04:00
觉得超好吃哈哈哈
作者: likeastar ( )   2018-10-20 13:08:00
鸡冠没有重金属吧orz
作者: LechiWaky (you matter)   2018-10-20 13:57:00
拿来盾鸡高汤～*炖 加大量的洋葱跟红萝卜下去 汤很适合煮汤面！
作者: mswinnie (文子鱼)   2018-10-20 15:33:00
这不是都是拿来喂狗吃的吗?
作者: aa789 (aa789)   2018-10-20 16:19:00
好吃耶
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2018-10-20 16:31:00
超好吃的欸，鲁或盐水鸡
作者: jonie (小布)   2018-10-20 18:03:00
打碎炖出胶原蛋白冻切块放进火锅，就是胶原蛋白锅
作者: newsoulth (踬滞 girl)   2018-10-20 22:45:00
头皮发麻～～～
作者: elma3333   2018-10-20 23:25:00
鸡冠真的超好吃
作者: lennahc (唷)   2018-10-21 04:55:00
原本以为咸水鸡的鸡冠会是脆脆的，结果原来吃起来是软的，个人觉得不好吃@@
作者: shify (shify)   2018-10-21 12:13:00
我可以一个人吃一锅鸡冠！！超好吃啊呜呜呜
作者: wowowa (拉拉拉)   2018-10-22 15:02:00
我无法...
作者: pttnew (balabababa)   2018-10-22 18:51:00
......想像就好可怕
作者: jm10290722 (快乐的鱼)   2018-10-23 03:03:00
做凉拌很好吃
作者: wendy740103 (棉花糖)   2018-10-23 17:04:00
我刚刚才特地买一包要一起煮麻油鸡
作者: orangeccc (喵喵)   2018-10-23 18:20:00
小时候会吃，长大会怕（口感）XD
作者: marsaqua (阿跨)   2018-10-23 20:46:00
我超爱
作者: rainy2015432 (多多喵)   2018-10-25 18:11:00
脆脆超好吃
作者: victoryv6 (DAKINE)   2018-10-27 13:14:00
没吃过..光想像就害怕～不知为何
作者: vizardfox (扶桑)   2018-10-29 15:22:00
顺着冠尖切条可以解决形状问题然后川烫过以后看要凉拌 卤或是炒都可以个人喜欢卤或是搭配茭白笋跟杏鲍菇，炒或凉拌都可以口感部分卤透就软烂，清炒凉拌就爽脆
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