[食谱] 天气凉凉 来碗暖胃的 桂圆米糕甜粥

楼主: annelephant (安安)   2018-09-26 16:43:04
上周秋老虎发威,天气宛如艳夏,整个很热><
这几天马上又变凉,这种气温转换的时节特别容易感冒
能驱寒温补的桂圆米糕很适合现在的天气,
分享我的懒人料理做法给大家,暖心又暖胃~
另,在此问问大家,有推荐适合现在天气的轻补料理吗?
—————以下是料理说明——————
《桂圆米糕甜粥》 (先说我的烹调用具是IH电子锅)
材料:糯米1量杯,桂圆1量杯,水10量杯,米酒约2大匙,盐巴极少量,黑糖(视喜好度调整)
做法:先将糯米洗干净,其他材料准备好
https://i.imgur.com/a6PFQbf.jpg
接着将食材全放入内锅(除了黑糖),然后选择机器上稀饭模式,设定50分钟
https://i.imgur.com/tnSLYwU.jpg
时间结束后加入黑糖调味就完成啦~
烹煮过程超简单,家里如果没有IH电子锅,使用一般电锅也行喔,只是外锅水量(攸关烹煮时间)就自己稍微抓一下囉!
作者: royant399 (北海道水獭)   2018-09-27 01:04:00
看起来很简单诶,明天就来做!

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