煮饭快两个月
常常来板上还有IG搜寻食谱
最近想买MASA老师的书来参考
刚搜寻发现好多本阿
想请求大家推荐~~~
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确定购买的是第六本
因为里面有些虚华的菜色 节日可以用XDDDDD
平常开火三菜一汤 多是中式料理
不知道哪一本大家比较推荐呢

你要不要先到他的网站找几道试煮看看口味合不合，我用他的食谱家人都说太甜，之前买过2.3.5

食谱试过后本来就要自己调味道啊，尤其日式料理很多加味霖又加糖的，台湾人吃就会太甜但是Masa的食谱的确蛮简单很适合新手学

4跟6都有买,两本都蛮喜欢的~你也可以看他的youtube频道就蛮多菜可以学习了~跟书上也有蛮多大同小异的

虽然很喜欢masa的影片，但我觉得他的食谱当作灵感比较适合(自己有3)，除非习惯日式调味，否则吃惯中式料理的人可能会不太合口味

MASA有说过他通常用的是日本龟甲万酱油，台湾酱油有加糖调味，日本酱油没有，用台湾酱油再照食谱的糖、味霖加下去肯定太甜啊。

我有1-2-3-4本 但其实后来都不用了，不过比较推2 食材准备方便

我觉得可以先看影片入门耶 XD 他的口味的确会比较甜没错，不过这方面其实可以自己调整

我觉得网络教学，MASA的调味是最刚好的，每一道都成功+好吃，没有一样有失败。不过个人口味偏甜就是了不过我看过1-2本食谱，觉得没有影片详细和吸引人，也希望看看大家推荐

谢谢大家推荐 我主要是想要拿来找做菜灵感用的 本身做菜调味蛮清淡随性 所以食谱调味不太会是问题我有看过影片 觉得MASA老师作法不会太浮夸所以想买食谱 因为很常有食材但不知道要做什么菜 所以想看看食谱刺激一下XD

脑粉全买。建议看目录有什么菜色或是去书店翻感觉比较会煮的阿

本身会煮饭（一般台湾家常菜四菜一汤这种），买过4。拿来完全照着做真的有点麻烦，但里面有一些食材的处理及保存方法还满实用的，调味部份要斟酌，如果当天很想吃日式口味，照着调也很好，但我个人无法天天吃那种味道就是了食谱书买个几本都不算过份啦，会发现同样的食材，每个大厨煮的方式不一定相同，可以提供自己不少灵感

超喜欢他的食谱，甜的很够气

Masa的食谱简单易学好吃 masa也颇有料

推荐3，自己带便当跟煮给人吃都很好，备料跟做法也不难

我是去图书馆借 可以先去看看喔

我觉得看影片就好其实有的影片是假掰，有的影片是实用不过他的影片是想用简单的方法让你假掰，我觉得很棒XD而且他其实都教一些看起来不简单的料理像草莓蛋糕这种或者是冰淇淋，用简单手作的方式去做我觉得很猛XDDDDD