楼主:
mybbbb (我很勇敢)
2018-09-25 21:53:09原本都每天煮,但同时照顾婴儿跟妈妈实在好累
想多煮几天便当来放
我跟妈妈在家中用电锅加热没太大,问题问题老公
老公晚上5点半上班,晚上10点半用餐
老公上班地点只有蒸饭箱
偏好煮3天份
1份当天吃另外另外2份冷冻
该事先下午帮老公拿下来退冰
还是让他带到公司退冰接近用餐时间在蒸
老公的该用铁盒装还是玻璃装??
有爬文玻璃在蒸时拿掉上盖,盖铁片
作者:
TERIYAKI (Trader in Wall St.)
2018-09-25 21:55:00玻璃的不能冷冻喔 温度变化很危险可能会爆裂
作者:
jonie (小布)
2018-09-25 22:13:00直接买便当再去工作不是比较快又省事？便当盒另外放醃渍小菜增加纤维素就好了，冻过再加热的菜吃久了会厌世像是醉鸡或是盐水鸡、溏心蛋之类的风味冷食都比再加热便当好上百倍
作者:
rcanny (初心)
2018-09-26 00:01:00我也都用玻璃保鲜盒冷冻，要蒸前会先退冰公司蒸饭箱就用铁盒便当装吧，天气热时他带去公司退冰比较保险！
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-09-26 12:58:00Cute大好厉害！
作者:
lalatwo (拉拉兔)
2018-09-26 13:06:00觉得才3天不需要冷冻，煮起来时分装好冷藏，ㄧ天吃一个便当就好。如果是蒸饭箱我会选铁的，玻璃还要特别找铁片盖，蒸饭箱大家在用，难保别人加料或不小心翻倒
我都礼拜天煮三到四天份，放冷藏，早上带到公司，中午蒸我都会先分装好，中间先包保鲜膜再盖
作者:
bigdi (bigdi)
2018-09-27 01:07:00我觉得马铃薯跟红萝卜冷冻解冻后变难吃欸不过3天（含煮那天），我也都放冷藏冰箱实际温度够低都ok吧
冰箱就算是单门(有压缩机的)舍得转到最冷冷藏一定够低问题再会不会开开关关 XD