[闲聊] 自制烤肉酱食谱分享

楼主: M1RROR (mirror on the wall)   2018-09-24 00:54:47
大家可以分享自制烤肉酱吗?
我先分享一个比较传统的
【中式烤肉酱】
台式酱油:习惯混合两种不同品牌,多半是玉泰+黑豆类酱油
蒜泥
姜泥
葱末

米酒
番茄酱
白胡椒粉
麻油
通常用来醃猪肉片或小鸡腿都不错!
大家可以分享自己的私房烤肉酱吗??
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2018-09-24 00:57:00
酱油香油胡椒蒜末
作者: sylvia25856 (希草)   2018-09-24 02:19:00
酱油 酱油膏 糖 蒜头 姜 香油 胡椒粉
作者: yclamp (艾希德)   2018-09-27 04:59:00
苹果(酸甜系水果) 洋葱 砂糖 酱油 鲣鱼酱油 柠檬汁 蜂蜜

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