在冰箱找到了一块用剩的奶油(都放冷藏
记得好像是去年买的吧
外表看起来有点脏脏的(但没发霉
味道没有发臭发酸，就一般奶油的味道
https://i.imgur.com/FQBXUo0.jpg
切开来里面有一大片都是白色的
https://i.imgur.com/2EiUhjZ.jpg
不知道这样算是坏掉了吗？
作者:
ingss (萧萧)
2018-09-06 22:06:00看起来好像发霉了…颜色不一致，丢了吧健康比较贵
作者:
qutinaa (号称乖宝宝)
2018-09-06 22:10:00看起来应该是放太久，油脂氧化了。拿来煮菜还可以啦！但烘培会有味道。至于有绿色的，那个是发霉无误。所以结论是：丢吧！
作者:
medama ( )
2018-09-06 22:33:00有一次我也是在冰箱放太久 结果奶油一下锅都是冰箱味 恶
作者:
angechen (angechen)
2018-09-06 22:55:00正常啦~深色的部分是霜而已，边边的颜色是奶油里面的水分蒸发而已
内外层色差那个不要紧，但是第一张左边的直角那边发霉发霉就不用讨论丢掉了。另外也要留意有没有吸到冰箱味
光是颜色变深只是水分问题，但是变绿绿的我是不会再吃，而且放了半年以上