[问题] 绿豆不泡水会怎样 cake51640 PTT批踢踢实业坊

[问题] 绿豆不泡水会怎样

楼主: cake51640 (uuuu4ni) 2018-08-23 14:58:26

嗨嗨刚刚煮绿豆汤
直接洗一洗放到电锅煮
两杯绿豆
内锅18杯水
外锅4杯水
然后也没泡水
请问没泡水会发生什么事呢

作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔) 2018-08-23 15:06:00

等他煮完你不就知道答案了@@

作者: Jossie (天使来过人间) 2018-08-23 15:13:00

闷久一点也可以吧（最近煮五谷米也有加一点绿豆没有泡）我猜汤会比较清绿豆壳不会破也有人爱吃这种的

作者: yuurei (蚵仔煎仔) 2018-08-23 15:34:00

我从不泡水，直接电锅煮闷煮闷煮闷，一样很好吃

作者: fleur108 (fleur) 2018-08-23 16:17:00

会是干的绿豆

作者: phsredbean (红豆生南国) 2018-08-23 16:36:00

只有我觉得四杯水很多吗@@外锅

作者: dark0101101 (月森) 2018-08-23 17:51:00

绿豆没泡也差不多

作者: novarossi (whatever) 2018-08-23 19:07:00

拉长烹调时间，多耗电or瓦斯

作者: Inory0216 (ER) 2018-08-23 19:29:00

就多耗时，而且没泡水的绿豆容易壳肉分离

作者: Junchoon (裘髯客) 2018-08-23 21:12:00

我煮红豆绿豆从来不泡水的

作者: IanLi (IanLi) 2018-08-23 21:20:00

水量够就好，没泡没关系

作者: beautyptt (çªçª) 2018-08-23 21:22:00

绿豆又不难烂

作者: landscape (net) 2018-08-23 22:10:00

盖子盖上绿豆滚10分钟之后闷30分钟就好了

作者: dooro (旗舰) 2018-08-24 00:03:00

差不多

作者: alexanjou (盗版神话) 2018-08-24 00:23:00

左转嘉义版

作者: MPLeo (重新爱上.海.贝壳) 2018-08-24 07:17:00

外锅水好多XDD..我习惯用1.5杯..^^

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