家里目前只有大同电锅。
因为一直都买便宜米，所以都没有考虑过其他煮白饭的工具！
但最近拿到比较好的米，这让我开始在想煮饭的事情～～
想要用比较好的工具来品尝好米的滋味>\\\<
搜寻一下大家推荐的大多是土锅或铸铁锅。
最近逛HOLA有看到铸釜锅感觉也蛮赞的>\\\<
想要请教各位先进，以上的锅具大家会推荐哪一种呢？
感谢大家！

买一台日本的ih压力电子锅

我是从大同电锅换土锅现在改铸铁锅，回不去了个人觉得铸铁锅的饭更香更粒粒分明，不过也有可能我的土锅是很一般般的，不是日本专门煮饭的土锅另外就是我的土锅很容易滚了就会溢出来要顾在旁边，但铸铁锅不会，所以不用顾可以同时做其他事

没用过铸铁锅，但用无印的土锅煮的饭很好吃

土锅+1

陶锅，最赞～

土锅要看能不能干烧 麻油鸡饭我是用大锅子炒香配料后在移到土锅煮 另外土锅跟电锅不同 土锅要泡米 煮米 闷米就是要有人顾 如果没时间顾的 不适合https://imgur.com/a/PsJsqfB长谷园的底部不能碰水 碰水后要等他干才能煮 不然会裂开

土锅可以爆香 要用文火 不要剧烈升温降温都没问题但砂锅土锅有毛细孔 会吸油 久了会出现油耗味 洗不掉QQ土锅和铸铁锅煮饭 如果有考虑锅子特性 再去调整泡米时间和加热时程 成品差异性很小的 都很好吃

二重盖土锅或是铸铁锅，单层盖子的土锅就不建议了因为容易噗锅，用瓦斯炉煮饭要顾炉如果不确定是否有耐心持续的话那就先买铸铁锅，如果日后懒得在瓦斯炉煮饭至少铸铁锅还可以拿来做其他料理用我家是天天开伙，也喜欢吃米饭，所以我是用土锅，拿来煮腊味饭那个锅巴真是超级美味

油耗味 长谷园有说如何保养就是煮一次粥

土锅没煮过，铸铁锅煮出来的真的很Q又粒粒分明

推HOLA的铸釜锅，它也是两层盖，还比铸铁锅更厚，发现它闷煮白饭效果更好喔~粒粒分明很有光泽，我家不爱吃饭的小孩都被收服，而且一锅多用闷煮炒炸都OK，很值得下手~

日本土锅煮饭快又好吃

昨天第一次用Hola铸釜锅煮饭，超好吃。推荐下手

被铸釜锅烧到