有没有这样一道料理,是你
怎么做都不会失败,
每次吃完都觉得意犹未尽,
是你可以说出心目中第一名的料理
我的这道料理是-海鲜玉米浓汤
迈入暑假后,才有时间可以好好做菜
平常的时间都被课业及报告充斥
所以难得地做了浓汤喝
为什么说难得呢?
其实煮不是问题,难的是事前备料
每次煮到完成都至少需要两小时
每一种食材都要切成丁
这部分真的比较累XDDD
所以又挑起念头想喝时,往往需要天人交战一下
我觉得浓汤要好喝,炒面粉是其中一个方式
要将面粉炒香、炒到微微变色
当然汤底也是很重要的,他是这道汤味道的来源
要自己熬鸡高汤?(根本电锅熬的)与蛤蛎汤
最重要让这道汤品味道加乘的不外乎就是
大家抢著喝比较好喝XDD
只要有煮,都要用大锅煮
消息放出去之后,姑姑与叔叔都会回来一起喝
大人小孩都会喝至少三碗公
深怕喝不到似的XDD
这道汤呢~是我有自信不会煮失败的料理
板上的神人们应该有比我更多自信的料理>///<
有时炒菜稍淡、稍咸
做甜点时则过甜或太干
即使是好吃的,总会觉得还是差了一点
但只有他不会背叛我XDDDD
也只有他是我能端得出去的料理
不用怕人家觉得不好吃
最后,能够有一道料理是让大家抢著吃
应该是做菜的人最幸福的事了!
希望以后我还能增加更多这样的料理
https://screenshot.net/tw/3qwpofy
(拍的不是很大桶XDDDD)
附上IG里盛出来的照片
https://bit.ly/2ODLb4V