楼主:
aryanna (aryanna)
2018-07-27 21:57:50最近刚搬新家 开始尝试自己煮饭带便当
爬文+google看了一些厨房家电 还是很犹豫不决...
想请各位厉害的板友帮忙推荐一下>"<
目前已经有的工具是瓦斯炉 象印电子锅(纯煮饭 无炊煮功能)
和一个阳春无法调温度的小烤箱
一字型厨房空间不大 电器柜有两个约60*60*60的空间
诉求是希望可以同时多工进行 快速出菜
料理习惯以低油料理为主 不太会有炸物 也不太烘焙
目前小家庭两个人吃而已 未来应该会有小朋友
但也不太会需要逢年过节做一大桌菜招待亲友的那种~
目前考虑几个选项
1.水波炉
一机抵三机感觉真的很省空间!XD
但要买的话应该会在台湾买 怕不懂日文反而浪费了高阶功能 也担心保固问题
犹豫不决的点:
价格昂贵 不确定同时料里的功能好不好上手
另外大家好像都说蒸的功能不太强?
2.烤箱+电锅or万用锅
虽然应该不太会烘焙 但还是想要功能再多一点&大一点的烤箱
以及需要一个可以蒸/炖煮的器具(不太有办法长时间顾火)
犹豫不决的点:
*不知道该选电锅or万用锅...
万用锅目前看上飞利浦(外型超美!) 炖煮功能好像很厉害
但看到有人说硅胶条会残留味道不易清理有点却步
电锅以前租屋时用起来觉得也还OK~以后还可以拿来消毒奶瓶XD
*需不需要用到蒸烤炉 or 烤箱/微波合一的机型呢?
因为吃饭人口少 还满需要冷冻米饭加热/剩菜加热之类的功能
这种烘烤微波炉 烤的功能不知道O不OK呢?
蒸烤炉则是价位好像都比较高?
希望电器总价可以不要超过30K (不然就快逼近水波炉啦~)
感谢各位耐心看完>"<
厨具感觉真是一个无底洞啊~~~
作者:
wuknow (夕阳无限好..只是情侣多)
2018-07-27 22:14:00我刚好都有欸，我有飞利浦金色万用锅，鸡汤大推，烘烤微波炉我也有，可以看我之前文章，一样大推。但大同电锅不可少啊不可少！
作者:
roromsu (幸福的风景)
2018-07-27 22:14:00万用锅胶条是消耗品，除了味道之外，久了会松还是得换我家也都有这些电器，和楼上意见一样，电锅不可少啊:P
作者:
wuknow (夕阳无限好..只是情侣多)
2018-07-27 22:27:00但我必须说，我万用锅很久没用了...（掩面）我住套房，不知道多耗电，所以都以卡式炉为主要工具。必须说，某天没瓦斯，万用锅救了我，帮我把菜煮完。但以必要程度，电锅不能没有。
作者:
BEN8712 (BEN8712)
2018-07-27 23:05:00万用锅 烤箱 大同电锅 都很需要
作者:
JamieTL (JamieTL)
2018-07-27 23:05:00我的万用锅买最早的转盘那款，差不多取代电锅所有功能，炖卤蒸都省时不用顾炉缺点大概是煮饭一次要煮三杯以上比较好吃，胶条和内锅盖煮完味道重的要洗（是说我胶条用了两年好像该换了-/////-
作者:
ling43235 (What do I miss?)
2018-07-28 00:00:00我的是p牌烘烤微波炉（买八千多元）烘烤很方便，当然比不上烘王之后的家用烤箱，因为没上下火。还有电锅也好用（懒得用瓦斯炉时）
作者:
roromsu (幸福的风景)
2018-07-28 00:42:00如果你有瓦斯炉，万用锅会特别想拿来煎炒的机会不多，大概炖肉炖汤炖甜汤例如红豆绿豆银耳比较会用到
作者:
Pinkete (Pinkete)
2018-07-28 03:26:00万用锅比大同电锅好用很多吧，电锅能做的事情万用锅都能做啊，用了一个月就把大同卖了
作者: suction (suctionunit) 2018-07-28 07:26:00
万用锅可以取代电锅 又比较好用 所以我后来电锅送人了差别只在电锅用起来很直觉 万用锅要适应一段时间才知道什么状况用什么模式另外就是要洗比较多配件 但还可以接受诶 我胶条也用超久XD我只有蒸烤炉（比水波炉弱）、万用锅、瓦斯炉 觉得这样就满足家庭需求了
作者: mj72 (小骑骑) 2018-07-28 08:30:00
水波炉夏普AX-XP4T适合你，全中文有食谱，你的电器柜放得下并取代那台阳春烤箱（省空间），可以一炉三、四菜（多工、快速），想吃酥脆炸物又可脱油减盐（健康），这台也可以拿来消毒奶瓶，微波功能也有，蒸的功能不强？没那回事，这台是高阶产品了，烤的功能也很强。我买没有超过三万是因为我观察很久了（虾皮年中庆再搭上国泰世华的活动）。你的象印电子锅拿来煮饭不要丢，爱喝煲汤的话可以存钱买万用锅，不然瓦斯炉也够用了。我没有在卖哦！别问我怎么买。还有厨具真的是个坑XDDDD
作者:
wowowe (奉兒)
2018-07-28 09:26:00我是万用锅+蒸烤炉，电锅退休
大同电锅+1，电锅可以同时蒸煮多道菜，可以做一锅到底萝卜糕，黑糖粉粿，麻糬，还可以做果物烘焙机，要完成这些食品都需要学习
作者:
jenti (wait for someday  Ｉ
2018-07-28 15:24:00
我家是万用锅加上水波炉，超好用的
作者:
jru (jru)
2018-07-28 18:41:00除非每餐现煮不然必要程度微波炉>>>>>电锅>烤箱
作者:
narf (娜芙)
2018-07-28 20:08:00高阶水波炉蒸的功能很ok
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人) 2018-07-29 16:06:00
看人口跟烹调习惯决定吧 我家是用电锅+万用锅+气炸锅 万用锅胶条准备两条分别煮一甜一咸就行了 大同电锅功能万用锅几乎能全部取代外 时间还更短 同时出1~3菜也没问题 所以电锅放了一年以上不碰后就丢了 要出菜快 万用锅煮汤或炖上要较花时间的菜 气炸锅煎烤鱼猪鸡牛 瓦斯炉快炒1~2道菜就好了 买什么都好 但真的就是要会用XDDD
作者:
allisa (小晴)
2018-07-30 01:53:00我反而不爱用大同电锅 嫌他占空间 推万用锅
作者: charmingchou 2018-07-30 11:04:00
我老派，爱大同电锅～
作者: mj72 (小骑骑) 2018-07-31 09:55:00
高宽深有50x49x43公分，其实就放得下了水波炉，55公分是在哪儿看的？XD 但看完原PO大的回文，在此要提醒一点，水波炉或万用锅虽方便好上手，但都是需要重新学习的新厨房电器，如果本来就常用瓦斯炉、电锅的人，换新的厨具可能因用不习惯而闲置一旁哦，要注意！