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用味噌酱抹在秋刀鱼上，放进烘烤炉烤20分钟，不用瓦斯炉、不需洗锅子、不沾油腻，晚
餐的主菜就这样轻松完成囉!
用超市最常见的秋刀鱼来做，非常轻松就能取得食材，而且抹上味噌酱的秋刀鱼吃起来滋
味更鲜甜，充满日式风味!夏天吃这道味噌秋刀鱼再配上杯啤酒，口感超棒!
[食材]
秋刀鱼2尾
洋葱半个
柠檬半个
青葱1支
味噌2大匙
味醂1.5大匙
[作法]
1.秋刀鱼洗净，用纸巾彻底擦干。
2.洋葱切厚片、青葱切成葱花备用。
3.将洋葱铺在烤盘上，再放上秋刀鱼。
4.将味噌和味醂搅拌均匀，抹在秋刀鱼表面。
5.用200度烤温烤20分钟。
6.在20分钟后取出烤鱼，将柠檬角放在盘侧、撒上葱花，即可上桌!