[闲聊] 看世足赛全靠这味来解馋！ YUKI0414 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 看世足赛全靠这味来解馋！

楼主: YUKI0414 (YUKI0414) 2018-06-21 21:27:55

世足赛已开踢，看球赛一定少不了吃东西解馋啦！
最近天气闷热，感觉卤味是个不错的选择，
我选了夏天冰箱必备的啤酒来醃肉，
炖煮后的卤味趁热吃或放凉吃都很OK，
而且吃起来有淡淡的酒香，很开胃！
大家看球赛都吃什么解馋呢？！
https://i.imgur.com/BM9ZZ0i.jpg
食材:鸡翅，鸡脚
醃料:啤酒，酱油，姜，蒜头，葱
1.先将食材使用醃料醃约30分钟
2.将醃好的食材放入内锅，再倒入啤酒蒸煮即可
(鸡脚比较难熟透，所以第一阶段蒸煮后先取出鸡翅，鸡脚续煮)

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2018-06-21 22:08:00

吃土

作者: DKya (野牛酱) 2018-06-21 22:29:00

黑胡椒凉拌毛豆

作者: diverse101 (帅+有钱+有智慧) 2018-06-21 22:38:00

赞赞疗愈文

作者: joy1013 (joy) 2018-06-21 23:01:00

这张照片实在眼熟，两篇文章的照片刚好都拍到电锅型号，也刚好都没主动附上食谱

作者: diverse101 (帅+有钱+有智慧) 2018-06-21 23:17:00

楼上的意思是.....?

作者: sundayhi (hi) 2018-06-21 23:46:00

技巧不错的锅宝那个姜片切很厚，也没有先煸过的感觉。

作者: letter12000 (Rico) 2018-06-22 08:00:00

吃饼干搭啤酒！决赛可能揪朋友一起去餐厅，边吃边看

作者: lic0420 2018-06-22 09:26:00

难怪觉得照片中的内锅眼熟，最近也在脸书论坛看到这种没头没尾的介绍文呢共同点就是一定会拍到电子锅型号

作者: annelephant (安安) 2018-06-22 09:47:00

看球赛都随手拿家里有的零食吃，卤味感觉是不错的选择，来购入一些冰镇卤味好了

作者: frf2pujols17 (普神17号) 2018-06-22 13:28:00

推象印牌的真的好用原PO内行

作者: miyasuki (miya) 2018-06-23 01:13:00

酪梨酱配玉米片

作者: ab784533 (laura0129) 2018-06-23 04:06:00

Cook版也要有yapay兽出没了吗，但这文确实略可疑XDhttps://i.imgur.com/RxdtYUu.jpg上篇经提醒后附上食谱，食谱内文还是强调牌子XD

作者: webster1112 (webster) 2018-06-23 05:05:00

你涂个烤肉酱放小烤箱更好吃吧

作者: thomas0229 (哩麦岔) 2018-06-24 08:35:00

鱼肠

作者: Germany169 (Deutschland) 2018-06-27 10:26:00

Cook版一直都有佩雯啊xdd

继续阅读

[问题] 居酒屋盐烤山药surveyofsb [食谱] 法国建筑造型意大利面，20分钟轻松完成!selina975564 [问题] 请问羊肚口感的替代品？zozonana [食谱] 黑米鲑鱼饭团。清爽夏日好滋味littletonta [问题] 酒味太重的醃酸豆该如何去除酒味？megusa [问题] 涮乃叶的咖哩xinyi101 [问题] 市售蛋糕的白色奶油制作成份是什么?diverse101 [食谱] 蠔油苦瓜sudale [问题] 请问这是什么鱼？heteropod Re: [问题] IH电磁炉与锅具选择unknown