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我一直很喜欢鲑鱼与芦笋的搭配，
这次难得超市买到无刺的鲑鱼，
赶紧买来和芦笋炒成一盘，
用橄榄油与蒜片同炒，
非常有西式味道的菜肴，
有机会也来试试这种组合如何呢？^^
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食材：
去刺鲑鱼 200克
芦笋 4条
蒜 2瓣
橄榄油 适量
料理酒 两大匙
盐 适量
百里香香料 少许
红椒香料 少许
步骤：
(1)鲑鱼切块，以盐、酒和百里香抹匀，静置5分钟。
蒜切片，芦笋切小段。
(2)热橄榄油炒香蒜片。
(3)加入芦笋，炒到芦笋半熟。
(4)加入鲑鱼块，和芦笋一同炒熟即可。
盛盘后撒少许红椒粉作为装饰。(可省)