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[问题] 新的快速炉及高汤炉的问题
楼主:
lancr
(阿囉哈)
2018-06-05 21:01:52
想请教一下各位
今天家里买了一组新的配上快速炉的高汤炉
在用锅子煮凤梨皮要拿来蒸新木饭桶的时候
一直会有像是橡胶味、又有点像烧焦味
整个室内空间也都是白烟,有点薰
一刚开始想说是不是室内空气不太流通所以才那么多烟
但看火燄颜色是蓝的(这样应该不会有氧气不足的疑虑?)
想请问一下
这是新的炉具的关系吗?
第一次在室内用快速炉,不知道是什么原因
再请前辈指点
作者:
z1288
(阿邦)
2018-06-05 21:11:00
要看菸跟味道是从哪里跑出来的...仔细闻闻看
作者:
cccon1ine
(乡民分身)
2018-06-05 23:02:00
新的锅子表面会有一层工业用油
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