天气炎热，虽然不能吃太辣
但还是想吃一点开开胃
目前想到的就是川菜类的
最近很想煮煮看麻婆豆腐跟一些凉菜
请问还有推荐的吗
感谢！

韩式辣酱炒鸡肉马铃薯、辣豆瓣醃的粉蒸排骨

皮蛋四季豆，苍蝇头

凉拌小黄瓜多加一根辣椒...青木瓜沙拉...

川式酸辣凉粉，你会得到新世界

不要煮辣的，用甜辣酱加酱油调一下，沾粿，豆腐，马铃薯，或冰粽都不错沾酱比较好控制想吃的量

可以看看泰式口味 都还蛮开胃 跟微酸辣

泰式酸辣汤(一包粉，包装是写3~4人份，不过我自己是可以煮到5~6份，我都早上把剩饭+这个粉+金针菇+几片高丽菜下去煮，可以再搭配一颗水煮蛋和一碗(没料的)味噌汤这样就ok了。那包粉的出品公司叫葵果 可以试试看~或是买一罐甜辣酱，每餐一次约一匙，倒入碗内用开水调过后(让它水份变多，变两碗的量，我自己是这么做)再把甜辣酱淋在白饭&搅拌，开胃好吃XD变两碗的量，是指能足够淋在两碗白饭的量，自行酌量囉

泰式酱，开胃不腻，冰梅酱、辣梅酱、柠檬草酸辣酱等都适合

凉拌茄子超棒 用蒸的 毫不费力啊

泡菜肉片

玉笋 辣味牛蒡丝

泡菜+1 今天就煮泡菜鸡丁☺ ☺ ☺

剥皮辣椒!

红油抄手泰式咖哩、打抛猪

非常谢谢大家，赶快来煮几样吃吃看了！

凉拌大头菜

辣的凉拌马铃薯

醃嫩姜~