[问题] 求救！意大利面不小心煮过头怎么办 amy4834202 PTT批踢踢实业坊

楼主: amy4834202 (凛西亚) 2018-05-17 14:54:27

求救求救！
煮了一锅意大利面打算分装起来，
但是煮过头，
面条太软了。
有什么方法可以补救吗？
后续还想做焗烤面，再加热可能会更软。
或是有没有其他做法适合这种软软的意大利面？

作者: positMIT (MarineQueen) 2018-05-17 15:42:00

拿去煎变得像炒面

作者: loser1 (拍嘎爪得白酱) 2018-05-17 16:24:00

妙手小厨师第三集焗烤面

作者: forwhatZ (forwhatZ) 2018-05-17 17:34:00

意大利面煮很软佐再煎锅巴应该可以卖250

作者: biglafu (哥吉拉弗) 2018-05-17 20:54:00

我的话会加点料再自己默默吃掉

作者: koyoik (小不点) 2018-05-17 22:57:00

4楼的广岛烧好像不赖XD 口感也好

作者: x6urvery (魁) 2018-05-18 16:19:00

拿去炸

作者: bluejark (蓝夹克) 2018-05-18 17:58:00

就太软勉强吃都没差吧

作者: jonie (小布) 2018-05-18 20:55:00

披萨面饼煎的先冰冻冷油慢煎？

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