原po在美国生活，每餐都很认真自己煮～
几乎天天都会煎蛋，炒青菜，很偶尔煎鱼，有时候做果酱萝卜糕什么的
前面两个锅子都是不沾锅（T-fal, Calphalon），可是寿命都很短暂，没用多久就出现刮
痕，所以对不沾锅失去信心，本来想下一个锅子咬牙买下All-clad的五层含铜不锈钢锅的
（12吋saute pan，特价7500台币）
但妈妈极力劝阻我，说不锈钢锅热锅冷油还是会沾，并大力推荐我丹麦司康锅，说用三年
都不会坏
我查了一下，发现司康锅在美国跟台湾价差不小，一样12吋saute pan, 有台币5400或600
0的选择
不知道是否有版友有用过这两个品牌的锅子能分享一下经验呢～
目标是锅子寿命能长一点～谢谢！

不沾锅本来就是消耗品啊，但all clad的不沾锅品质比文中的两个品牌都好，我用了一年多还没出现刮痕，而且也不贵，特价时两个一组$45usd不含税，你可以试试看。（好像没回答到问题）

不锈钢锅可以用盐养，养一次大概可以撑1-2个月

不锈钢锅跟不沾锅差很多....不过我觉得我很少用我的all clad. 几乎都用铸铁锅跟不沾锅盐怎么养可以教一下吗不锈钢锅应该是一生都不会坏吧Cooksillustrated 有测试过个牌的不沾锅....一直用耐用度都差不到哪去....就是当消耗品用

洒一堆粗粒盐在锅里，开火，搅拌五分钟左右，烧完丢弃。此法在网络上也可以找到影片。铁锅我试过，会生锈。

我用all clad 还不错 真的不沾

ALL-clad 真的好用 很扎实 导热也快