有图无音乐好读版：
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一直想尝试啤酒做的料理，
像是啤酒虾、啤酒鸡等等，
这次买到便宜、又是我的爱的鸡翅，
就尝试做啤酒鸡翅。
成品满意，和老公合吃八只觉得不够啊~
*
食材：
鸡翅 8只
啤酒 350 c.c.
大葱 1支
八角 1个
姜片 3片
干辣椒 3支
蒜瓣 2瓣
酱油 2大匙
油 适量
步骤：
(1) 备料：大葱切段，蒜瓣拍扁，
鸡翅正反面用牙签刺几个洞帮助入味。
(2)热油将鸡翅两面都煎至金黄色。
(3)姜片、葱段、八角、蒜瓣、干辣椒入锅，倒入啤酒和酱油。
(4)所有食材开大火收汁到浓稠，期间翻面几次帮助上色，完成。
欢迎来坐坐~
by东京鸟窝厨房
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