spaghetti alla puttanesca ，这是一道传统的意大利料理，咸辣酸香俱佳的重口味非常
适合现在的天气！
材料：（2人份）
1: 半颗洋葱切末
2: 橄榄20颗可切半可不切，传统是黑橄榄，我喜欢绿橄榄
3:浓缩蕃茄酱半罐
4:番茄丁罐头半罐滤汁
5:蒜头5颗切碎
6:辣椒两条切碎
7:黄柠檬刮皮，挤汁（一颗）
8:奶油一汤匙，橄榄油一大汤匙
9: 油渍鳀鱼5条切碎
10: 天使细面200g
11:帕玛森乳酪一块
12:酸豆一汤匙
做法
面先用滚盐水煮好放凉（我只煮两分钟）
1: 奶油橄榄油加热融化后炒洋葱、蒜末、以及辣椒末
2: 洋葱半透明的时候加入鳀鱼末，续炒到鱼末融化后加入蕃茄酱，番茄丁以及酸豆均匀
拌炒
3:加入二汤匙煮面水，倒入橄榄，黄柠檬皮以及柠檬汁还有放凉的面，大火快炒收汁
4:吃之前洒上现磨帕玛森乳酪，摆上新鲜罗勒叶装饰就好囉！！
配啤酒应该很棒，我是自己调了杯黄柠檬蜂蜜薄荷水，也很消暑：）
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