[心得] 三个月来的周末餐桌分享

楼主: PChone (summertime)   2018-04-28 14:10:48
常在周末时段,仍必须在家中忙工作
下厨对我而言是件非常纾压又开心的休闲活动~
以下是我这几个月来做的各式中西料理:
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清冰箱料理
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早餐系列:冰箱有什么就做什么,只求丰富跟吃饱就好
https://i.imgur.com/NWaFoSj.jpg
https://i.imgur.com/WZ7ZFjq.jpg
卤猪脚:有天好友跟我说她心中理想的猪脚味道,
听完二话不说决定要来挑战看看~
https://i.imgur.com/NDUth23.jpg
https://i.imgur.com/dGE0yry.jpg
古早味油饭:某天看了美食节目后,怀念起从前在巷口吃的老妈妈油饭
希望能重现当时的味道
https://i.imgur.com/t5ClX5X.jpg
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水饺:加了葱、玉米的鲜肉水饺,我喜欢一次包上百粒再分装成小袋,丢冷冻
加班或台风天时的良伴
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卤肉躁加油豆腐:卤到后来终于知道什么叫做入口即化
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丑丑的手工蛋卷:原来用平底锅就能做出的简单小点心
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香蕉布朗尼蛋糕:某次同事请我吃了团购来的布朗尼,吃了惊为天人
于是在那个周末,就诞生出这一道点心了
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菠萝面包:下次要改一下配方,做成脆皮口味的菠萝面包
https://i.imgur.com/Q4Ot5TI.jpg
纽约重乳酪蛋糕:我把糖分比例减少1/3,不放优格而是放酸奶,
整体很符合我要的味道
谢谢大家的收看,咱们下回见~ (挥手~~)
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2018-04-28 14:35:00
看起来都好好吃,我下厨也是能舒压跟开心,不过我老公不能理解,他都说不要煮要吃外面@@伤心
作者: ruka660101 (ruka)   2018-04-28 15:13:00
推~
作者: positMIT (MarineQueen)   2018-04-28 16:30:00
push
作者: WEI0720 (谢维维)   2018-04-28 21:54:00
推! 自己煮也比较安心
作者: penguin155 (企鹅)   2018-04-28 23:45:00
好厉害
作者: Ivan001122 (因为我们是Cassiopeia)   2018-05-03 16:00:00
油饭看起来好好吃喔!!!

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