楼主:
zooxalju (不吃鱼的猫)
2018-04-28 09:06:17废话不多说直接上图
https://i.imgur.com/xVkBZBN.jpg
Wifi版的只要2879元,算是很低价了!
个人使用心得觉得是跟大同电锅一样可以家家户户都备着一台的机器。
而且建议不要为了省一点点钱买蓝芽版,因为wifi版才可以透过app定时,瓦数也较高!
折扣代码LOVEMUM,观望的可以赶快入手了~
楼主:
zooxalju (不吃鱼的猫)
2018-04-28 09:21:00好市多会进吗?!
楼主:
zooxalju (不吃鱼的猫)
2018-04-28 10:29:00其实不用,买能耐热的夹链袋用水浸法排气就可以了
作者:
baijee (baijee)
2018-04-28 11:11:00这个的调理时间有点久,一次做一堆比较划算。
作者:
tackcalb (tackcalb)
2018-04-28 12:52:00楼上是你不会煮吧
作者: watermark001 2018-04-28 13:23:00
舒肥完直接吃...无言了...
S大 舒肥完还是要处理啦 每面煎个45秒到一分钟超完美舒肥前通常也会醃 你觉得没味道的话可以调整看看作法
作者: WaterFatBro (瓦特肥波) 2018-04-28 14:11:00
借串问,用硅胶袋舒肥效果如何?
作者: loveshih (pepe) 2018-04-28 15:10:00
好奇问一下,舒肥不会有塑化剂的问题吗?
作者: kuk9527 2018-04-28 16:17:00
回楼上,所以要买舒肥专用的真空袋。
作者: ANGELB (神仙B) 2018-04-28 16:42:00
才刚买 过一天就母亲节折价 很肚烂
作者:
sammoon (sam)
2018-04-28 17:04:00应该不会有人舒肥完直接吃吧XD不过舒肥就算煎过比起职火煎烤还是少了点风味
作者:
callTM (TMD)
2018-04-28 20:09:00没味道是没加调味料吗? 所以等于直接吃清水川烫牛肉的概念haha另外蓝芽版也能用app定时啊....要不然蓝芽要干嘛的要用bpa free 的袋子。 ziplock 这牌子的都是
作者: WEI0720 (谢维维) 2018-04-28 21:58:00
最近看到锅宝IH电子锅也有舒肥的功能~分享给大家
直接吃当然很难吃啊XD 好可爱, 没看到一堆教学文旁边都满满的一碗酱汁吗而且舒肥本来就比不上直火低温慢烤的
可是牛肉零调味直接煎直接吃很好吃欸所以舒肥会让牛肉丧失原本的风味?而要靠人工调味是吗
好奇问,为什么会想要把肉泡在水里一段时间后才要开始舒肥? 若不是完全真空, 肉品在接近常温的状态下生菌数很高
作者:
sammoon (sam)
2018-04-29 01:02:00舒服要吃就是吃均匀的熟度
台北顶级牛排餐厅都不是舒肥完拿来卖 别被骗去买这玩具
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2018-04-29 09:48:00说是玩具是没错啦,之前朋友买来一群人花两千买牛排舒服三分熟吃到饱,整体肉质嫩吃起来也满香的,自己有方法当然更好,但这台的功能个人觉得满不错的我们是沾盐巴或直接吃
作者:
Leony (小米)
2018-04-29 10:28:00其实也听过有些人说舒肥后肉味较无但这价格真的蛮便宜,有心动。costco会更便宜?
作者:
callTM (TMD)
2018-04-29 10:38:00全世界顶级星级西餐几乎都会用到sous vide lol 拿牛排馆?我自己用Marco white 的煎法加thyme 跟 sous vide 处理ribeye cap 我爸是喜欢舒肥我个人是喜欢直接煎。 各有喜好
作者:
yumimax (一起去冲浪吧!)
2018-04-29 17:57:00会被扣税吗?现在国外免税额3000
楼主:
zooxalju (不吃鱼的猫)
2018-04-29 22:33:00会被扣税喔,记得四百多的样子
作者:
MKPTT (M.K.Chen)
2018-04-30 03:40:00感谢消息 已冲一只目前是用自制的瓦数高温度准循环效率也好不过要给家人操作还是买的比较方便
煎的香气足,但是新手很容易把外层煎焦,里面却是生的真的要外熟内嫩的煎牛排,可能就只有那一瞬间的事舒肥法就是科学化低温烹饪,跟着SOP走一样有品质以上的产出,至于缺少的牛排的焦香味,都会再用铸铁郭之类的把香气逼出来
作者:
roromsu (幸福的风景)
2018-04-30 23:06:00L大,印象中好市多没有卖舒肥机,不是万能的喔y大,会,DHL都会报关,还要加上运费就破三千了
作者: xuan72rrsy 2018-05-02 17:20:00
我有买锅宝的IH电子锅 有用过舒肥 还蛮成功的 觉得比单纯的舒肥还要划算 还有电子锅的功能