[问题] 洗藜麦的问题 terry880420 PTT批踢踢实业坊

[问题] 洗藜麦的问题

楼主: terry880420 (terry880420) 2018-04-28 13:27:50

大家好，想请问大家，藜麦要怎么去壳啊，因为我自己用滤网洗一洗拿去煮，结果吃起来硬硬的…请问是要煮更久把壳也煮软吗还是有什么去壳的方法呢QQ

作者: mepe1018 (mepe1018) 2018-04-28 13:35:00

可以买去壳的～是土黄色的

作者: g30601 (梅克斯) 2018-04-28 14:01:00

要煮比较久试试看跟稀饭一起煮

作者: mhh1818 (mhh1818) 2018-04-28 18:08:00

要煮比较久哦

作者: cckkyle (水树奈々) 2018-04-28 19:20:00

要泡

作者: micoberry (继续草莓奶霜ING) 2018-04-28 22:16:00

藜麦用的水比较多喔~ 1:1.5~2 煮20-30分差不多

作者: unoadehsu (dish) 2018-04-28 22:29:00

我是会在滤网内反复搓洗红色藜麦壳就会洗开了

作者: jaries (猪女的愿望) 2018-04-29 07:59:00

我买Kirkland的觉得煮超快啊(因为很小颗?)，水的比例1:2

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