在日本吃定食常常会出现的煮南瓜,味道甜甜咸咸,十分美味下饭。
做这个南瓜煮只需要有一个陶锅与酱料,十分简单喔!
网志图文: https://wp.me/p5SX4S-4VH
材料
南瓜 半颗
味霖 3匙(45ml)
酱油 1匙(15ml)
清酒 1匙
水 1匙
https://i.imgur.com/vjERYMY.jpg
作法
1.南瓜切小块,放入陶锅,陶锅温度控制比较平均而且保温力较好
2.放入所有调味酱,全程使用小火炖煮约20分钟
3.关火后不要打开盖子再闷10分钟即完成
https://i.imgur.com/FpeM9I4.jpg
热吃冷吃冰冰凉凉的吃都好吃~