继连续三十天不重复早餐系列后想不出新创举
先来分享上周餐桌上的小风景
平常要上班所以通常在周末买好肉海鲜跟可以放久的蔬菜
但因为有选择障碍
每次去市场都逛上两个小时
后来我找到治病的方法了(自以为)
前一晚会让队友开冰箱决定菜单
这样就省去要想菜单的困扰
进阶版是周六队友想好一周的菜单
去市场就可以快狠准买完了
晚餐又是队友喜欢吃的食物们
超级一举多得
图文并茂网志版(我不会贴照片在PTT文章里...)
http://ting6575.pixnet.net/blog/post/221626308
Day1泰式料理
月亮虾饼+打抛猪+椒麻鸡+没有虾酱的虾酱空心菜+泰式酸辣汤
月亮虾饼是用现成的润饼皮
内馅是花枝浆+花枝碎+虾子切小块
Day2日式料理
日式炒乌龙面+烤鲭鱼+日式关东煮(用昆布汤头)+味噌汤
Day3客家料理
自制花生豆腐+桂竹笋炒肉+客家小炒+酸菜猪肚汤
WMF压力锅推荐时间
猪肚用冷水煮滚翻开洗净+酸菜泡水洗净
放进压力锅
猪肚+酸菜+2颗蛤砺+姜丝+米酒一匙
出现漆漆声上压两条线30分钟就完成
Day4美式料理
香肠鲜菇红酱PIZZA+炒白酱玉米浓汤+生菜沙拉
Day5英国料理
牧羊人派+苏格兰炸蛋(气炸锅版)+培根司康
Day6意大利料理
海胆海鲜意大利面+番茄蔬菜浓汤
作法:
蒜末2瓣+洋葱1/4颗切碎+鸿喜菇半包
炒熟后加入虾子透抽快炒盛起
(如果是虾仁可先用太白粉少许盐巴醃著 要煮的时候再洗掉)
热奶油炒面粉加牛奶成白酱
加入海胆混和均匀再将熟意大利面跟熟料混和
少了明太子口感少了一些
Day7港式料理
蜜汁叉烧饭+鲜虾肠粉+自制萝卜糕+冰火菠萝油
网志里才有照片
版上高手们可否给我些连续不重复早餐的灵感
谢谢大家了