之前在加减成厨看到的概念 我稍微改成懒人做法的
真的很好喝 XD
材料:
猪肚 1/2个
鸡腿 1/2支(土鸡腿很大支)
无糖豆浆
胡椒粉
做法:
1.猪肚用盐洗净后 热水煮30分钟 放冷藏 要用之前切厚片
2.鸡腿川烫3-5分钟后洗净
3.豆浆我是使用豆浆机现打的 所以有先泡豆子 然后要煮才过滤
4.豆浆过滤后 加入1+2 +300CC冷水 洒纯胡椒粉
5.飞利浦智慧万用锅 紫色 选鸡肉
就等著出锅 用盐巴调味即可
味道非常好吃..
豆浆不用煮太浓~我是用一杯义美布丁的杯子 加上1200CC水