[问题] 万用锅的选择(内有选手)

楼主: allthebest (allthebest)   2018-02-27 23:43:50
(网址加.jpg会变404 not found 对不起 可能无法自动开图)
因为生病的原因医生建议下开始要吃生酮饮食
必须开始自己常常煮
以前爬文受惠于板上大多推外宿还是用电磁炉煮东西最实用
所以买了电陶炉搭不沾锅 后来加买了一人份小电锅煮饭跟汤
最近小电锅被我摔坏了 剩平底锅坚强服役中
目前遇到的最大的问题但平底锅煎油脂丰富的东西(五花肉)
盖子水气滴下来超容易油爆的 hen 恐怖
后来尝试改为开盖让水气逃出但还是会小喷出来搞得周围都油油的像战争过一样
不过一段时间煎煮炒过后 就很想吃烤跟炸的东西
所以看上万用压力锅可以无水烹调的功能
来炖汤, 卤肉, 煎东西,烤鱼, 烤蛋糕 很贪心这样XD
不知道市面上的万用锅可不可以炸东西?
目前看到的选手有
1.心之食堂 多功能智慧压力万用锅EP580
(NT3990)
https://goo.gl/FSVhxR
选到它的原因是他介绍图片有写可炸东西XDDD
https://imgur.com/a/TlpJM
偶尔真的好想吃炸的啊啊
自己用原形肉炸的肉品是可以吃的 外面的几乎都裹粉 所以NG
2.PHILIPS飞利浦】智慧万用锅 (HD2133)
(NT3888)
https://goo.gl/RqTSSq
这台还有HD2175前几年很红 板上应该不少人有
这台可以炸吗?网页很阳春 是因为卖太好不需要美图行销吗?XD
3.锅宝 智慧型压力锅-6公升 CW-6102
https://goo.gl/yGCX7x
(NT2359)
功能跟一般万用锅一样 纯粹便宜
以上三位选手 希望版友推荐
如果2跟3确定不能炸 我就会毫无悬念的选1了 哈哈哈
作者: shamanlin (点藏必须死)   2018-02-28 00:38:00
劝你别在小套房炸东西
楼主: allthebest (allthebest)   2018-02-28 00:42:00
因为危险吗?油烟的话 会关盖 搬到开放通风处弄 不会房里煮反正我很偶尔才会有冲动
作者: shamanlin (点藏必须死)   2018-02-28 00:52:00
是味道,除非你整个拿到室外弄,不然那油味实在...就算是通风处,油烟吸附到墙壁或其他东西上就是上去了另一个方式就是买个几百块抽风机跟铝管土炮抽油烟机,虽然丑但效果很好
作者: wolfplay (沃夫玩)   2018-02-28 02:19:00
2不能定温比较像干煎 要开盖才比较不软(可是烟..)
作者: roromsu (幸福的风景)   2018-02-28 04:38:00
2无法炸,内锅是不沾锅,然后2133送三个内锅现在杨桃美食网特价中也才三千多,比pc便宜很多会有油烟,只是没有瓦斯炉高温油烟那么多
作者: darkelecy (乖)   2018-02-28 05:45:00
不建议自己炸+1 偶尔而已就吃外面卖的
作者: chungjan (fly)   2018-02-28 05:46:00
万用锅勉强可以说是无油煎(烤?),绝对不到炸的能耐。
作者: shamanlin (点藏必须死)   2018-02-27 16:38:00
劝你别在小套房炸东西
楼主: allthebest (allthebest)   2018-02-27 16:42:00
因为危险吗?油烟的话 会关盖 搬到开放通风处弄 不会房里煮反正我很偶尔才会有冲动
作者: shamanlin (点藏必须死)   2018-02-27 16:52:00
是味道,除非你整个拿到室外弄,不然那油味实在...就算是通风处,油烟吸附到墙壁或其他东西上就是上去了另一个方式就是买个几百块抽风机跟铝管土炮抽油烟机,虽然丑但效果很好
作者: wolfplay (沃夫玩)   2018-02-27 18:19:00
2不能定温比较像干煎 要开盖才比较不软(可是烟..)
作者: roromsu (幸福的风景)   2018-02-27 20:38:00
2无法炸,内锅是不沾锅,然后2133送三个内锅现在杨桃美食网特价中也才三千多,比pc便宜很多会有油烟,只是没有瓦斯炉高温油烟那么多
作者: darkelecy (乖)   2018-02-27 21:45:00
不建议自己炸+1 偶尔而已就吃外面卖的
作者: chungjan (fly)   2018-02-27 21:46:00
万用锅勉强可以说是无油煎(烤?),绝对不到炸的能耐。
作者: allloveme (ID随便取)   2018-02-28 10:19:00
万用锅可以用烤的,炸还是买吧
作者: ineda (天生超级白)   2018-02-28 11:14:00
如果是想吃恰恰的口感,就少油煎就好,自己炸还有废油处理的问题,麻烦得很菲利普微电锅有锅巴功能,可稍微做出恰恰的口感,也我觉得也蛮万用的,可以参考看看
作者: chunfzh9 (湘巧巧)   2018-03-01 20:16:00
我家是2 不能炸 顶多无水烹调 不过它的其他料理功能也够多了
作者: xupmbnzdrg55 (雨场修宝)   2018-03-02 12:12:00
家里是飞利浦紫色的,好用~

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