楼主:
malnor (浩)
2018-02-22 09:42:12大家早安
如题
想说之后都会去请自助餐外送主菜回来吃
但是一次要叫个3~400元 才会帮我送
一道主菜大概平均50元
这样的话 大概可以吃4天左右
所以想请问一下
熟食要怎么放冰箱才可以达到最长的保存时间呢?
放冷冻可以吗?
请版众帮忙解答一下 感恩
我是觉得自助餐的菜没办法放太久啦～没办法自己出去买吗？自己买的话可以买少量2天内吃完比较保险～真的没办法的话只能避开海鲜类，然后分装放冷冻，一次解冻一份一餐吃完
自助餐不敢放超过2天，毕竟餐厅卫生比不上自家厨房，新不新鲜也是关键，还有运送过程会不会有问题，食物可以提早腐败
作者: somefatguy 2018-02-22 11:25:00
自助餐容易坏是因为都已经煮好放一阵子了，厨房就那么大菜那么多种不可能短时间出。吃饭时间早几个小时去看就知道了，尤其是肉都早就做好摆在那了。
自助餐真的容易坏，除了放一阵子外还会被乱翻及混到别的菜，而且不知道里面有没有别人的口水，真的一定要放的话就分装冷冻吧。
作者: jacky5307 2018-02-22 14:28:00
作者: a7633222 2018-02-22 14:37:00
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2018-02-22 18:40:00不建议这样冰～因为从煮好到你手中已经过很久了干脆去买裕毛屋之类那种 做起来就冷冻卖的菜 比较安心
有这种想法就是为了省钱吧主食是肉类的吧自助餐大都早上处理的要订的最好午餐前拿
作者:
chunglee (李姓中坜选民)
2018-02-22 22:14:00冷冻密封分装
作者: jacky5307 2018-02-22 23:01:00
作者:
sodabubble (石ã®ä¸Šã«ã‚‚三年)
2018-02-23 17:44:00楼上是广告连结 别按它 类似的帐号在各看板推文乱板