[心得] 丽克特fete调理锅

楼主: hikii (爱不爱)   2018-02-10 13:46:00
之前一直用的是2公升的快煮锅
但快煮锅缺点就是加热那一圈太热
又很容易温度过高断电
所以只能煮和蒸
之前拿来炸简直失败到一种极致
因为温度完全到不了高温他就断电了XD
之前看到日清炸鸡粉在特价失心疯买了四包
一包用快煮锅炸失败以后心想绝对不能再浪费
看到丽克特这台类似快煮锅竟然可以炸东西我真的太心动
犹豫一阵子以后搭配openpoint折价买来给自己当新春礼物XD
收到以后觉得果然1.2公升有点小
而且他的锅子有点浅
如果是煮面的话一次煮一人份比较刚好
煮汤圆水饺可会没办法有浮起来的感觉
熟度只能自己目测
煎法式吐司很好用
因为他的热度均匀而且有不沾处理
可以煎得很漂亮
重点是到底能不能炸呢?
试验结果是—可以!
只是油也不能放太多,类似半煎炸比较适合
因为锅子浅,如果油多会很容易喷到外面
热度开到3过热他也会断电,但不像快煮锅会到温度很低才开
会自动过一下又开始加热
所以炸鸡整个大成功
可惜没拍到照XD
两只去骨鸡腿切成一口大小
大概分4次可以炸完
觉得满意~
而且这锅和加热盘是分开的
洗的时候比较安心,不用怕水喷到电源部分
总之这锅很适合给住小套房又想要多样料理的人使用!

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