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cookclub
[问题] 有大大用过玉筋鱼酱吗?
楼主:
yg19891201
(ZZ)
2018-01-21 10:47:03
据说是韩国才有的酱料
看到很多韩式泡菜跟韩式料理都有用这种酱调味
在看一日三餐的时候 车胜元也会有加这种酱来拌泡菜
那这种鱼酱 台湾买得到吗??
还是说有其他的鱼酱可以替代吗??
恳请各位大大帮在下解惑一下~~
感谢的说^^
作者:
berylfish
(兔宝宝眼睛亮晶晶)
2018-01-21 10:50:00
家乐福就有囉
作者:
eyebrow000
(不要一直跌倒)
2018-01-21 10:53:00
味道我不喜欢......一大罐很烦恼比较喜欢泰式越式的鱼露
作者:
t11223342002
(路菜)
2018-01-21 13:16:00
醃咸虾或是韩国的生虾酱应该也可以关键字,韩国虾酱韩国鱼露的话有分玉筋鱼跟鳀鱼,找玉筋鱼做的就是玉筋鱼露了,很多地方在卖
作者:
momicats
(YING)
2018-01-21 13:56:00
西门町韩联,顶溪捷运旁的韩国街应该可以买得到
作者:
nbg23456
(nbg)
2018-01-21 17:43:00
鳀鱼算替代品
作者: ya4ice (用爱培养持续自嗨力)
2018-01-21 17:57:00
网购搜韩国鱼露就很多啦~除了醃泡菜,韩式汤锅加一点提鲜也还不错
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