快速网志版
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没有SOP之快速番茄肉卷
Step1.醃肉
只要酱油超过肉即可
再撒砂糖
冰进冰箱入味至少放15分钟
(ㄧ定要冰冰箱.因为可以加速入味)
在冰进冰箱前 .可以多翻几次。使味道入味更深
https://i.imgur.com/dGhnlDD.jpg
2.小火热锅 先倒橄榄油 再扑微奶油
开始煎肉片 此时就会有混合奶油.糖香
3.煎完肉片 拿出事先预备好的番茄.葱
把肉.葱.番茄串起来 合而为一
4.最后撒上白胡椒粉.白芝麻 即大功 成
https://i.imgur.com/YEtidJ1.jpg