我以往凡是肚子饿了,就外食
因为家附近买食物很方便
我几乎不煮东西
但现在想想 若是想结婚 不会煮东西不行
就想说 怎么样才能养成自己煮食物的习惯
我刚刚煮了芋头甜汤当消夜
就隐隐约约有种被鼓舞的感受
作者:
officina (officina)
2017-12-31 04:18:00我觉得这天性吧 为什么结婚一定要煮饭?一起吃外食很多会想煮的话 通常是多一点生活情趣/可以一起做的事 这样就算你住欧洲 你可以适应天天吃面包 还是可以不煮XDXD
作者:
officina (officina)
2017-12-31 04:21:00当然可以煎块牛排夹面包 那真的很快 但前置也是商家^^
我以前讲究健康饮食,煮菜比外食难吃,就越来越没动力煮,偶尔还会暴食200以上自助餐外带炸鸡桶。 现在没那么讲究,舍得调味就渐渐都吃自己煮的了你可以先从调理包加料开始啊
作者:
officina (officina)
2017-12-31 04:28:00我说句实话 煮菜为什么不能归为兴趣?专精的开业否 其次如果有人说 全台湾都要会自己画画挂家里 你有啥感受?煎土司夹生菜火腿这类的 当然每个人都会阿 酱自制的都少对另一种炒饭没兴趣 可能就真结婚有困难 真煮饭非要件
你可以煮了冰起来要吃在微波...就不是那么好吃就是
作者: t1232936 (萱) 2016-01-01 01:37:00
看别人分享美味餐点流口水时就会想煮,另外,自己煮汤很自然食材鲜甜的口味,外面也没有,只好自己煮。
作者:
jior (大J)
2016-01-01 05:02:00我觉得是未必要把自己当厨子,但是看自己真心想吃的是什么东西,还有饮食的习惯吧,自己是慢慢的发现买外食已经到不知道有什么能吃的地步,外面买的不如自己煮的好吃,或是有些东西自己煮吃起来可以更爽便宜,或是有些东西并不是一般在外随时随便能买到,或是有些东西突然发现在家也能实现化很开心,至于快慢这个部分熟能生巧吧,譬如说我喜欢吃面摊的感觉吧,喜欢吃干面配上一些切的小菜的这种习惯,平常呢就在烧水煮面时就把豆干海带丢下去煮到水滚了在拿起来,这样也热了熟了,再来就下面去煮,煮面时就开始切豆干海带跟葱花摆盘,再来就是等面好了捞起来,也是来点葱花加上自炸的猪油油葱最后淋上酱油膏,小菜也淋上酱油膏看要不要再来点辣椒酱跟醋,有空的时候再买点嘴边肉来煮,跟吃面摊没啥差别的,这样料理方式其实非常简单快速的,重点是在于你有没有一罐好搭配的酱油膏,你喜欢的面条小菜,炸的够香的红葱头猪油,又或者我喜欢吃麻辣锅,当我发现市面上有便宜好吃的麻辣锅底,买回来把水煮滚丢下去煮那锅的味道就跟外面卖的麻辣锅一样,再来就看自己要吃肉吃饺子吃菜吃科学面还是啥的,能在家随便就有麻辣锅吃就是爽,有时候早餐就开始吃麻辣烫,又或是麻辣锅不吃改成吃寿喜烧也是如此,好吃的寿喜烧酱买来加高汤或是水就是好吃的寿喜烧锅,食材煮好沾上蛋液,啊嘶~~不煮寿喜烧锅也可以拿来做亲子丼或是姜汁猪肉或是牛丼的酱汁,又或者喜欢吃夜市牛排,那种淋上香喷喷酱汁的铁板面的平民美食,黑胡椒酱我不会做但是我可以改,拿超市的黑胡椒酱跟意大利面回来,用上奶油炒香的蒜末洋葱加上胡椒酱加水调整一下咸甜煮好,然后意面整包煮好捞起来淋点油拌匀放冰箱就很好保存,早上起来煎颗蛋或是火腿肉片,面加酱去微波组合起来就是很好吃的铁板面,晚上煎块牛排或是鸡排或是双拼淋上香浓的胡椒酱配上面整个就是满足,牛排沾盐吃久了也是会腻的,换换口味也很好吃的,重点是这些东西这种方式能让你不管早餐还是宵夜,一个人吃跟家人吃跟朋友吃都很方便,基本上就是煮的好吃有自我的满足,在家能吃到而且随时都能很方便,再来就是收集到什么产品食材调味料好吃好用进自己的口袋名单也是一种乐趣,对我而言必须去烧菜的感觉是这样,而且这种东西是看天赋的,不是每个人都一定会烧菜一定要烧菜,如果这个东西对你没乐趣没必要,那你可以把时间省下来去做对你更有意义的事情
作者:
X0X0 (跑啊高桥)
2017-12-31 05:41:00爱煮饭要从爱买菜或是爱食材开始
作者:
web8017 (ç«ç„°äºº)
2017-12-31 05:54:00我是后来觉得出去买食物也要时间,加上外食都不知道要吃什么又贵又不健康,就发现还不如自己煮,还可以带隔天便当,健康又可以自己放好料
我自己是边煮边吃欸XD 抓吃饭时间的前一小时开始缓慢进行而且结婚不一定要会煮菜呀~ 外食这么方便,而且现在还有智慧锅可以用(不便宜就是了)
作者:
quiy (QuQ)
2017-12-31 07:43:00我反而有时候会觉得外食要等&不知道吃什么干脆直接煮东西吃欸,煮自己吃是自己饿了再煮,有煮别人的份就会提早准备
作者: suction (suctionunit) 2017-12-31 07:44:00
假日备料好 速度就会快了
作者:
sonybug (())
2017-12-31 08:11:00为爱下厨 为健康下厨
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2017-12-31 08:12:00不需要每样都煮 买一些现成的 炒两样菜一个汤就好了用不到半个小时
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2017-12-31 08:50:00自己煮习惯~吃不惯外面太多油腻 重口味时 就会默默煮而且自己煮 食材会买品质好一点的u要冰箱有准备食材 不难的~先去买食材吧
作者:
lifelover (lifelover)
2017-12-31 09:00:00有钱有闲。可以享受煮饭的乐趣~
你可以先制成半成品 这样调理时间就会缩短很多像是马铃薯先蒸好 要做沙拉 咖哩 马铃薯炖肉 都好吃
作者:
clee27 (猫姐)
2017-12-31 09:42:00一下子就要产生兴趣有点难,先试试看养成习惯,除非真的很忙或太累就简单吃个外食,其他时间就自己煮,就算是煮个方便面加菜加蛋也好,看看妳有没有办法“习惯”煮饭这件事,开始有了习惯妳就会增加煮饭次数,再来就可以针对自己想精进或研究的料理去下手,慢慢的兴趣就自己来找你了。
作者:
iioo (呣阿)
2017-12-31 10:10:00我觉得是天性,我老婆完全不会煮,我每天下班下厨总觉得弄出一桌菜很有成就感,好吃成就感加倍
作者:
Miahh (忙)
2017-12-31 10:31:00我也觉得出门外食反而麻烦,尤其夏天太阳大跟冬天阴雨的时候。吃习惯自己煮的以后会觉得大部分外食都不好吃,光食材选择自己煮的就胜出很多
作者:
opal (欧波)
2017-12-31 10:37:00要先有兴趣而不是因为结婚就一定要煮,会适得其反我自己喜欢随便弄些简单的吃,外食对我来说油且咸,但若有合我口味的外食也会吃得很开心
作者:
ytwu (愿 天佑全球)
2017-12-31 10:38:00如果是煮给家人吃会规划时间讲好几点吃,提早准备;如果只给自己吃是饿了再煮,但又觉得饿了煮不动,所以会吃几片饼干再煮 :P
作者:
Miahh (忙)
2017-12-31 10:40:00(然后会变成偶尔想外食却根本没什么可吃的情况...)
作者: l23456789O (优良碱民) 2017-12-31 10:51:00
就都吃外食啊 有什么关系 到时老公受不了就会自己煮了
作者: xiaopei (???????) 2017-12-31 10:53:00
排餐类
作者:
andy02 (卡夫卡)
2017-12-31 10:58:00看有没有电锅 先从电锅料理开始 因为很简单
作者:
officina (officina)
2017-12-31 12:37:00有啦!自助餐的饭不是很好吃 有时会会想自己煮白饭XD但常常连这都懒@@ 菜的话(烫/煎外)单人煮真的很不划算
作者:
adob (将汝之性命奉献给奥汀)
2017-12-31 12:46:00找另一半煮给你吃
作者:
mybbbb (我很勇敢)
2017-12-31 12:55:00有自己专属厨房.要钉要装随便.没有婆婆妈妈打扰.菜价便宜是多自己煮.菜价贵时外食
作者: SatsukiAo (Satsuki) 2017-12-31 13:16:00
可以理解台湾外食方便就懒得开火的心情。我住加拿大这边外食很贵,而且选择不多,买不到的东西就只能自己煮了。我认为煮自己想吃的食物很重要!常常看ig或YouTube滑到网红食物或新食谱就很想吃!但要吃只能自己煮,这样动力比较大~
懒得煮都直接吃贝果或热压吐司买一台电锅可以熬汤炊饭
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2017-12-31 13:24:00先煮出能吃的饭
作者: loveshih (pepe) 2017-12-31 14:19:00
要事先规划菜色,先解冻,洗好菜放夹链袋,料理起来很快
作者:
yaki (.)
2017-12-31 14:27:00觉得最花时间是事前备料 所以你就很适合去超市买配好的食材一组一组的 火锅 热炒类 这样会快速很多
作者: cannibal (就降啦) 2017-12-31 16:19:00
喜欢吃好东西就会挑剔比较,进而自己煮了如果只是为了肚子饿,那外食真的比较方便
作者:
ismydear (ismydear)
2017-12-31 16:44:00买一堆食材 不煮就会坏
作者:
JamieTL (JamieTL)
2017-12-31 17:23:00我是都懒得出门练就自己煮得快XD
作者: mikami1027 (MK) 2017-12-31 17:39:00
假日卤一锅肉跟一锅饭 下班回家就会很快有东西吃
作者:
krier (*小伦爱小伦*)
2017-12-31 17:52:00近2个月前我也是完全不会煮的人 被朋友鼓励+自己爱吃的东西(比如鲑鱼/牛排)等 从小烤箱开始学 目前进步到电锅料理开始的动力是为了健康 到现在几乎每天下班都煮(9点到家也是备料的过程让我觉得很疗愈 而且会让我转移工作的压力其实不要强迫自己拉 从自己喜欢的食材开始(像我)比较轻松
怎样才会爱煮饭?…有人帮忙挑菜洗菜备料洗碗什么的就会爱了
作者:
ggyy2 (烦恼即菩提)
2017-12-31 20:19:00我是因为室友很爱吃自己煮的,所以变得比较常煮。以前煮饭一个人吃,常常吃腻。自己煮饭有个好处,可以煮自己爱吃的,因为外食常常就那几种主菜,满足不了我的口腹之欲。加上自己爱喝汤,也只能自己煮爱吃的。
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2017-12-31 21:40:00觉得煮饭是煮给自己吃,不是为了结婚,熟能生巧,速度就会变快,我自己喜欢煮饭的原因是,省钱,健康,还有合自己口味,先找到自己喜欢的点,才能持续下去
作者: cryy ( 哭歪 ) 2017-12-31 22:22:00
不用理这个到处幻想发文的人……
作者:
jonie (小布)
2017-12-31 23:12:00搬去荒郊野外或外岛你适合去全联买配好的煮为煮而煮一下子就会失去动力了啦!如果看烹饪影片会有想试试看吧的心才能持续
作者:
a2036 (橘子超可爱)
2017-12-31 23:45:00有空可以看看自己喜欢的食物影片做法 看着就会想要跟着做看看
饭的话一次可以煮一周的量,分好每次要吃的份量冷冻,做配菜的时候把冷冻饭回蒸,等菜做好饭也热了刚好开饭先从自己喜欢的食物开始做啊,因为喜欢所以会用心煮,吃的开心就会有动力去做
生、小、孩。结婚还不是关键,生小孩绝对是改变契机;不煮不行的时候,你只好面对它,并试着喜欢它。再不行,就别免强。住国外也是相同道理,逼到绝境,不得不做以后,会爱就会爱,不爱就别免强。人生还有很多技能可以点。
作者:
kreety (想再见到蓝天白云的天空)
2016-01-01 11:47:00这没什么,纯粹动机强烈与否,就算没养成习惯,偶尔下厨当兴趣反而没为养成习惯而失去了享受的过程
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2016-01-01 11:56:00首先要有个会煮黑暗料理的家人,为了活下去就就会爱了
一下子要培养很难 尤其刚开始很难吃楼上XDDD我也同意楼上喔 有土的菜我我不行~ 喜欢煮饭因为可以煮自己想吃的而且食量大又贪心的我可以因此省钱!
作者:
komechan (奶茶去冰半糖)
2016-01-01 12:36:00有小孩就会爱煮饭(认真)因为妈妈爱小孩是天性而且小孩天天都要吃饭,除非是生病或有事,不然为了小孩几乎会天天煮!(by已经煮了9个月的妈妈)
作者:
wmm (wmm)
2016-01-01 13:27:00我觉得开心煮就煮欸,不要给自己设定每天煮这种高难度任务
作者:
Decill (inner peace)
2016-01-01 14:47:00边吃边煮+1 烹饪当兴趣的话其实去逛市场买菜看看当季有哪些食材出来然后一边计画著可以煮什么菜整个过程很享受就像旅游也是 有人喜欢跟团放松心情等人帮你桥好好有人喜欢自助所以从规划行程开始其实就是旅游的一部分
作者:
janshih (寇普夫‧史魅蹭)
2016-01-01 18:05:00天性吧!我从小就爱看料理节目,后来一开始煮菜后就很上手,吃过的朋友又都喜欢;现在留学欧洲,自制牛肉面、胡椒饼啥的都很上手,一次就成功 XDDDD
我会先去小农市集买到喜欢的菜~再用菜去找到自己很想吃的食谱~动力就是贪吃(火锅可以放很多好料)、以及珍惜食材!
作者: blueab (桑桑) 2016-01-01 19:53:00
我会煮可是是因为我自己想吃我都是翻食谱决定要吃什么然后再买材料XD不过到现在还不是兴趣 就是想吃才会动手
作者:
jonie (小布)
2016-01-01 22:02:00跟阿母一起住干嘛另外煮,直接问你妈啊!你只是想发问而已吧
对我来说,洗碗是做饭最烦的事,所以有ㄧ台好的洗碗机我会愿意煮,先生洗不行,因为他洗的没有洗碗机干净,而且洗碗厨房像水灾ㄧ样...
作者:
zezechu (zeze)
2016-01-02 11:43:00看到有人吃下妳煮的东西就爱上了 新年快乐^^
作者: CETMOIE (cetmoit qNNNN) 2016-01-02 12:47:00
喜欢煮饭,但不喜欢善后洗锅碗瓢盆,所以有人帮忙洗碗就会常常煮了!
常外食蛮容易不知道要吃什么的,可以考虑做一些常备菜饿的时候就可以热来吃,不想煮的时候就出门吃,两种方法交替之类的
作者:
supa64 (淳朴商人)
2016-01-02 17:18:00怎样爱下厨?首先你要有个爱吃会挑嘴的另一半(被拖走
我是因为觉得外食有些很坑,还有调味不喜欢,“嫌”著嫌著就自己弄。