[心得] 杰米奥利佛之料理实作

楼主: wnight (wnight)   2017-12-31 12:44:36
一直想尝试奥利佛的食谱,分享一些记录心得。
https://i.imgur.com/fD9xubn.jpg
《美味晚餐袋》鸡胸肉烤洋菇奶油白酒与百里香。
烤完开袋一股香气,扑鼻而来,但我用鸡腿肉、迷迭香和罗勒替代百里香,酱汁拌贝壳面
吃,配菜是醃萝卜。
https://i.imgur.com/vuyu8wK.jpg
《来吃意大利》猎人炖鸡肉。
奇扬地酒煮完味道有点重,可能还是要在当地吃比较好,自己加入红萝卜。
https://i.imgur.com/ZO77QXS.jpg
《来吃意大利》焗烤鸡肉野菇细面。
细面不用煮久,因为放烤箱还会加热,结果有点湿软,但味道挺香,加栉瓜也不错。
https://i.imgur.com/gmS4cJH.jpg
《省钱上菜》珠儿的甜豌豆与明虾贝壳面。用毛豆替换豌豆,他老婆这道菜满合我的味,
甜酸辣都有也很好吃。
https://i.imgur.com/J4b0lhe.jpg
结论…窗边种香草,煮菜很方便。
作者: EGOiST40 (废文海贼团船长)   2017-12-31 12:52:00
一点点橄榄油
作者: duckduck2 (你PP,我TT)   2017-12-31 14:06:00
他每次在节目上说加一点点橄榄油,但都加好多
作者: wc4eva (居放客)   2017-12-31 14:25:00
实作推
作者: fanbanana (像风一样的缱卷)   2017-12-31 15:15:00
他对料理的理念真的很令人激赏我觉得他超可爱的
作者: zebra1986 (斑马ing..)   2017-12-31 20:03:00
推一下猎人炖鸡
作者: a851202002 (wunina)   2017-12-31 20:24:00
推,喜欢奥利佛
作者: oneshoe   2017-12-31 22:48:00
喜欢结论跟2楼XD
作者: fanbanana (像风一样的缱卷)   2017-12-31 23:01:00
窗边种香草也是我的梦
作者: eipduolc (松尾健太)   2016-01-01 09:15:00
他手骨很粗
楼主: wnight (wnight)   2016-01-01 11:12:00
他都手挤柠檬汁
作者: giveumyheart (12co)   2016-01-01 19:21:00
喜欢他粗犷的料理方法XDD
作者: fairbankslin (Fairbanks)   2016-01-01 19:33:00
他的不就是一直撒橄榄油然后香料乱揉撕碎就好了吗XD
作者: fanbanana (像风一样的缱卷)   2016-01-02 00:25:00
楼上不要破坏我对他的料理印象 XDDDD
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2016-01-02 03:19:00
节目蛮好看的。实作的话...怕胖如我一定改食谱XD
作者: niobium (不专业人士)   2016-01-02 09:17:00
节目的光打好漂亮,每道都好好吃的样子
作者: patrickleeee (派脆)   2016-01-03 00:47:00
用手抓果酱 橄榄油当酱汁 香料一大把 XD
作者: konamisport (早走的人比较幸福)   2016-01-03 08:54:00
抓完柠檬汁后再去抓橄榄油瓶 再抓菜刀跟锅子 XDD
作者: gotcher (得到料理技能了)   2016-01-03 14:09:00
推香草,种起来也很治愈

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