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只加了非常少的糖所以几乎没有甜味。
烤到外表微硬但又不会难咬,带有微微Q度,入口是单纯豆腐的豆香~~
做了18个,一出炉儿子就吃了14个,下午又把最后4个也吃掉了!
还边说:“妈妈做的好好吃,吃光光~~”
材料:板豆腐55g. 黑芝麻粉10g. 和三盆糖5g. 小麦胚芽5g. 地瓜粉20g
做法:
1. 板豆腐用叉子或汤匙压碎,再和黑芝麻粉、糖、地瓜粉拌匀后,搓成一个个小圆球(
我搓成18个,约一口大小)
2. 烤箱预热,以150度烤约16分钟,中间翻一次面即成