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[食谱] 分享“肉骨茶”的食谱
楼主:
noriko513
(noriko)
2017-12-07 22:50:44
分享“肉骨茶”的食谱
食谱影片:https://youtu.be/U4xINq-uyFQ
食材:
猪肋排 600g
肉骨茶包 2包
蒜头 25颗
枸杞 适量
香菜 少许
调味料:
酱油 3大匙
蠔油 2大匙
米酒 适量
步骤:
1.煮开一锅水加入少许米酒川烫猪肋,捞起洗净备用。
2.将蒜头、白胡椒粒先炒香后放入砂锅,加入2包肉骨茶包煮滚后,加入酱油,蠔油。
3.中火煮45分钟即可上锅。
4.最后可以加上枸杞、香菜添香
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