周末兴冲冲做了好多香菇镶绞肉,不知道要生的拿去冷冻还是先煮熟再冷冻。
后来想想后,我把香菇镶绞肉们全部放烤箱烤熟了。
放凉后全部放保鲜盒冷冻起来了,心里还好得意,可以吃好几餐。
完全没想到我是把香菇镶绞肉们挤挤叠叠冰冻的,
等我想到去看的时候,香菇烤过出水,已经是全部的香菇镶绞肉冻结成一块了~~
请问如果我要吃的话,我需要把香菇镶绞肉放冷藏退冰,等退冰后把我要吃的数量拿出来
再加热吗~~
还有如果我在冷冻前有把肉丸们分开冷冻,要吃的时候需要退冰解冻吗?
还是像水饺一样不解冻直接电锅加热呢~
谢谢